· Lengkuas = 2 ruas
· Santan = 500 ml
· Garam = 1 sendok teh
· Minyak Goreng secukupnya
· Gula merah = 1 sendok teh
Baca Juga: 5 Cara Olah Daging Kurban Agar Empuk
Bumbu yang diperhalus:
· Ketumbar yang disangrai = 1 sendok teh
· Bawang merah dan putih = Masing-masing 5 siung
· Jahe = 3 cm