RESEP Ketupat Lebaran yang Empuk, Awet, dan Tidak Cepat Basi, Menggunakan Air Es

Baca Juga: Link Download GTA San Andreas yang Aman di HP Android Bukan Mod Apk 

Setelah mengetahui tips membuat ketupat, berikut cara membuat ketupat:

Bahan:

• 1 kg beras
• Air putih secukupnya
• Garam dapur secukupnya
• Daun pandan
• Anyaman ketupat

Cara membuat:

1. Cuci beras dengan air yang mengalir sampai bersih. Rendam beras dalam wadah yang sudah diisi air
2. Tambahkan garam dan aduk sampai rata. Buang air bekas beras dan tiriskan beberapa menit.
3. Masukkan beras dan daun pandan yang yang sudah ditiriskan ke dalam anyaman ketupat hingga 2/3 penuh.
4. Rebus air setengah mendidih lalu masukkan ketupat yang sudah diisi beras.
5. Pastikan seluruh badan ketupat terendam air. Rebuslah ketupat selama 4-5 jam.
6. Angkat dan letakkan di wadah lain.
7. Diamkan beberapa saat dan ketupat siap dihidangkan.
8. Untuk tekstur ketupat yang lebih kenyal, bisa menambahkan sekitar 1 sdm air kapur sirih bersama garam.

Baca Juga: Link GTA San Andreas Definitive Edition PC Gratis? Download Versi Resmi dan Terbaru di Sini

Demikian informasi tentang tips dan cara masak ketupat Lebaran 2023.***