Ketupat Lebaran: Tips, Cara Membuat, dan Teman Makan Ketupat

- 1 Mei 2022, 11:31 WIB
Ilustrasi - ketupat adalah salah satu kuliner khas Lebaran yang dimakan bersama opor ayam.
Ilustrasi - ketupat adalah salah satu kuliner khas Lebaran yang dimakan bersama opor ayam. /Unsplash/MufidMajnun/Mufid Majnun

 

 

KABAR JOGLOSEMAR – Pada hari raya Idul Fitri ketupat selalu hadir menjadi hidangan untuk menyambut lebaran.

Ketupat merupakan salah satu olahan beras yang dibungkus dengan daun kelapa dan dibentuk ketupat.

Untuk membuat ketupat membutuhkan waktu yang relatif lama. Diperlukan waktu kurang lebih 5 jam hingga ketupat tersebut matang. Oleh karena itu, dibutuhkan kesabaran dalam membuat ketupat.

Baca Juga: Download GTA 5 APK Mod Combo GRATIS? Ini Cara Main dan Link yang Aman 

Cara memasak yang salah dan beberapa faktor lain kadang membuat ketupat gagal atau cepat basi. Berikut tips membuat ketupat agar tidak gagal dan tidak cepat basi:

  1. Menggunakan beras yang pulen

Dalam membuat ketupat, pilihlah beras yang pulen. Kemudian pada saat mencuci beras, pastikan semua kotoran hilang. Agar ketupat tidak cepat basi, tambahkan sedikit air kapur sirih serta garam agar rasanya gurih. 

  1. Pilih daun kelapa yang berwarna kuning hijauan

Saat membeli, pilihlah daun kelapa yang berwarna kuning muda kehijauan. Daun kelapa tersebut membuat ketupat terlihat segar dan rasanya lebih gurih.

Baca Juga: Download GTA SA Lite 2.00 Mod Apk Gratis? Ini Link Resmi dari Rockstar 

Halaman:

Editor: Sunti Melati


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x