KABAR JOGLOSEMAR- Tinggal menghitung hari dimana umat Islam akan merayakan Hari Raya Idul Fitri. Tradisi ini biasanya identik dengan kuliner opor ayam dan juga ketupatnya.
Pembuatan ketupat biasanya membutuhkan waktu yang cukup lama agar ketupat bisa awet dan tidak mudah basi. Selain itu, jika cara memasaknya kurang tepat ketupat bisa memiliki tekstur yang keras.
Di kutip dari MANTRA SUKABUMI dengan artikel berjudul “Intip Resep dan Cara Membuat Ketupat Lebaran Super Empuk untuk Menu di Hari Raya Idul Fitri 2022 Ini” menjelaskan resep dan cara membuat ketupat agar empuk, berikut resep pembuatannya
- Ketupat kantong plastik
Bahan:
- 200 gr beras
- Kantong plastik
- 3 liter air
- Garam
Cara membuat: