4 Makanan Khas Magelang yang Cocok untuk Dijadikan Oleh-Oleh

- 6 Desember 2020, 10:11 WIB
Getuk Trio
Getuk Trio /Tangkapan layar Youtube.com/ Matkiding

KABAR JOGLOSEMAR - Magelang merupakan daerah yang sering menjadi destinasi wisata bagi turis lokal maupun mancanegara. Hal ini dikarenakan Magelang memiliki tempat yang strategis. 

Ini didukung oleh keberadaan Candi Borobudur yang terletak di wilayah Kabupaten Magelang. Bisa dikatakan Magelang telah unggul dari segi pariwisata. 
 
Tak hanya terkenal akan wisatanya saja, Magelang juga kondang pada keberagaman kulinernya.
 
 
Saat berkunjung ke Magelang, akan terasa kurang jika tidak membawakan oleh-oleh khasnya untuk kerabat maupun keluarga di rumah. 
 
Dari berbagai macam jenis makanan, berikut ini 4 rekomendasi oleh-oleh khas Magelang. 
 
1. Gethuk Trio
Gethuk adalah makanan ringan atau jajanan yang paling banyak diproduksi di Magelang. Makanan ini berbahan dasar singkong.
 
 
Hal itulah yang menjadi alasan adanya julukan Magelang sebagai kota getuk. 
Salah satu getuk produk asli dan yang sangat populer di Magelang adalah Getuk Trio. 
 
Getuk Trio memiliki tekstur yang lembut, rasa yang manis serta legit dimulut. Getuk ini mampu bertahan sampai 2 hari jika disimpan diluar ruangan. 
 
2. Tape Ketan
Oleh-oleh khas ini dapat menjadi alternatif jika Anda menginginkan jajanan yang tidak terbuat dari bahan singkong. Seperti namanya, tape terbuat dari bahan dasar beras ketan. 
 
 
Dalam proses pembuatannya beras ketan tersebht difermentasi sehingga menghasilkan tape. Tape ketan memiliki ciri khas dengan warnanya yang hijau. 
 
Namun, tak perlu khawatir akan adanya bahan pengawet dalam warna tersebut. Wrna hijau yang dihasilkan terbuat ekstrak daun katuk atau pandan. 
 
Tape Ketan mampu tahan lama saat disimpan di luar lemari es, sehingga pas dijadikan sebagai oleh-oleh. Selain itu, jajanan ini juga cocok sebagai tambahan untuk campuran minuman.
 
 
3. Wajik
Magelang juga memiliki jajanan pasar lainnya yang tak kalah populer dari getuk. Jajanan dengan rasa yang nikmat serta legit ini bernama Wajik. 
 
Wajik sendirinya merupakan jenis makanan yang berbahan dasar ketan. Berbeda dari Tape, wajik memiliki warna yang coklat.
 
Oleh oleh khas Magelang ini terbuat dari beras ketan pilihan dan menggunakan pewarna serta pemanis alami. 
 
 
4. Ampyang
Ampyang merupakan jenis jajanan berbahan dasar kacang dan gula. Kebanyakan orang lebih mengenal jenis jajanan ini dengan nama gula kacang.
 
Saat dicicipi, Ampyang menyajikan tekstur yang kenyal dan renyah. Sensasi ini adalah hasil dari perpaduan antara gula jawa dengan kacang yang membuat anda seperti mengunyah permen karet. 
 
 
Itulah 4 makanan khas Magelang yang cocok untuk dijadikan oleh-oleh.*** (Andrea Widya Burhana/ KabarJogloSemar) 

Editor: Sunti Melati


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x