Network
7. Kentang
Kentang adalah makanan yang bagus untuk mencegah anemia yang bisa dikonsumsi siapa saja. Selain mengandung zat besi, kentang juga mengandung Vitamin B6, Vitamin C yang diperlukan untuk kesehatan tubuh.
Lagi pula, kentang bisa dikonsumsi siapa saja. Biasanya hanya direbus, dikukus, atau dimasak dalam sop. Perlu kamu tahu, kulit kentang rupanya tinggi zat besi. Cuci bersih kentang sebelum dimasak.
8. Wortel
Konsumsi wortel untuk mencegah anemia pada remaja. Wortel kaya akan Vitamin A dan zat besi yang berguna untuk produksi sel darah merah.
Kamu bisa mengonsumsi wortel dengan cara direbus, masukkan dalam masakan, ataupun diminum dalam bentuk jus wortel. Saat memasak sayuran tersebut jangan sampai terlalu matang.
Baca Juga: Bagaimana Mengelola Stres Secara Sehat? Belajar Ambil Sisi Positifnya
9. Daging merah
Kamu bisa mendapatkan zat besi dari daging merah seperti daging sapi atau daging kambing. Daging merah dapat mencegah anemia. Namun, pastikan konsumsi secukupnya saja dan tidak berlebihan.
Olahan daging merah yang berlebihan dapat memicu kolesterol, tekanan darah tinggi. Daging merah bisa dimasak seperti opor, sate, gule, sop, panggang dan lainnya.
