Network
KABAR JOGLOSEMAR - Bulan puasa Ramadhan 1442 Hijriah akan segera tiba. Umat Islam wajib berpuasa selama satu bulan lamanya.
Bulan suci Ramadhan tahun ini masih dihantui dengan adanya pandemi Covid-19. Untuk itu, masyarakat juga harus semakin memperhatikan dan menjaga sistem tubuh. Salah satunya dengan mengonsumsi makanan bergizi.
Bahan makanan yang mengandung banyak nutrisi adalah sayuran buah. Selain kaya serat, vitamin, dan mineral juga mengandung protein. Ada sayuran yang merupakan sumber protein nabati.
Baca Juga: Ini Jadwal Misa Live Streaming Minggu 21 Maret 2021, Perayaan Minggu Prapaskah V
Makanan berbasis nabati salah satunya adalah sayuran hijau hingga kacang-kacangan. Wah, kalau begitu bisa kita masukkan ke dalam daftar sayuran yang harus segera ditambahkan pada menu sahur atau buka puasa.
Tidak harus makan daging, protein untuk menjaga sistem imun tubuh bisa didapatkan dari sayuran. Dirangkum Kabar Joglosemar dari berbagai sumber, ini sayuran yang kaya akan protein baik untuk menu sahur dan buka puasa di bulan puasa Ramadhan 2021:
Bok choy
Sayuran hijau ini dalam setiap 100 gramnya mengandung 1,5 protein dan 13 kalori. Protein menyumbang 46 persen kalori dalam bok choy. Daun bok choy juga mengandung antioksidan sekaligus sumber vitamin A, C, dan K. Tak hanya itu, bok choy juga menjadi sumber kalsium, kalium, dan folat yang baik untuk kesehatan.
Baca Juga: Kartu Prakerja Gelombang 15 Resmi Dibuka, Begini Cara Daftar serta Syarat Mengikutinya
