Mengenal Diet Keto, dari Pantangan Hingga Manfaat, Pemula Wajib Tahu

KABAR JOGLOSEMAR – Dari berbagai macam jenis diet, diet yang sangat bagus untuk tubuh adalah diet keto. Dinamai diet keto karena diet ini bisa dibilang memodifikasi ketosis dalam tubuh.

Kondisi ketosis adalah ketika metabolisme tubuh yang biasanya menggunakan karbohidrat sebagai sumber tenaga, berubah menjadi lemak sebagai bahan bakar. Ketosis ini dapat dicapai dengan rutin diet dan berlatih puasa.

Baca Juga: 5 Kpop Idol Ini Jalani Diet Ekstrim, dari Jimin BTS hingga IU

Diet keto adalah diet rendah karbohidrat dan tinggi lemak. Diet ini dapat menurunkan kadar gula darah dan insulin serta menggeser metabolisme tubuh dari karbohidrat ke lemak dan keton.

Diet keto sendiri memiliki beberapa jenis, di antaranya Standard Ketogenic Diet (SKD), Cyclical Ketogenic Diet (CKD), Targeted Ketogenic Diet (TKD) dan High Protein Ketogenic Diet.

Namun, jenis yang paling sering digunakan oleh orang biasa bukan olahragawan adalah diet kato standar atau SKD.

Adapun, manfaat dari diet keto terhadap beberapa penyakit adalah sebagai berikut seperti dikutip Kabar Joglosemar.com dari laman Healthline:

Baca Juga: Sedang Diet, RM BTS Menyesal Lakukan Cheating Day Makan Ramen

1. Diabetes

Diet keto bagus untuk penderita diabetes karena dapat meningkatkan sensitivitas insulin. Diet ini juga dapat memberikan manfaat signifikan pada penderita diabetes tipe 2.

2. Penyakit jantung

Diet keto sangat disarankan untuk penderita penyakit jantung. Ini karena dengan diet keto, faktor-faktor risiko penyakit jantung seperti lemak, kolesterol, tekanan darah, hingga gula darah dapat diturunkan.

3. Kanker.

Saat ini, diet keto sedang dieksplorasi sebagai pengobatan tambahan untuk kanker, karena dapat membantu memperlambat pertumbuhan tumor.

Baca Juga: Referensi Menu Diet Sehari untuk Penderita Diabetes

4. Penyakit Alzheimer.

Diet keto dapat membantu mengurangi gejala penyakit Alzheimer (hilang ingatan secara perlahan) dan memperlambat perkembangannya.

5. Epilepsi.

Penelitian telah menunjukkan bahwa diet ketogenik dapat menyebabkan penurunan kejang yang signifikan pada anak-anak epilepsy.

6. Sindrom ovarium polikistik.

Diet ketogenik dapat membantu mengurangi kadar insulin, yang mungkin memainkan peran kunci dalam sindrom ovarium polikistik.

7. Cedera otak

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa diet dapat meningkatkan hasil dari cedera otak traumatis.

Baca Juga: 4 Jenis Diet Vegetarian yang Perlu Kamu Ketahui

Meskipun memiliki banyak manfaat dan terbukti menyehatkan, melakukan diet keto menimbulkan beberapa efek samping bagi sebagian orang.

Gejala-gejala efek samping ini bisa jadi hanya tahap penyesuaian saja. Namun, ada juga orang yang memang tidak cocok dengan diet ini.

Efek samping tersebut di antaranya selalu merasa lapar, mual, lemas, hingga gangguan tidur.

Dalam diet ini, ada beberapa makanan yang lebih dianjurkan, di antaranya:

-Daging yaitu daging merah, steak, ham, sosis, bacon, ayam, kalkun.

-Ikan berlemak yaitu salmon, trout, tuna, dan mackerel

-Telur yaitu telur yang dipasteurisasi atau telur utuh omega 3

-Margarin dan krim yaitu margarin dan krim kental

Baca Juga: Mengenal Diet Vegetarian untuk Masyarakat Masa Kini

-Keju yaitu Keju cheddar, keju kambing, keju krim, blue cheese, dan mozzarella.

-Biji-bijian dan kacang-kacangan yaitu almond, kenari, biji rami, biji labu, biji chia, dll.

-Minyak sehat yaitu Minyak kelapa, minyak alpukat, extra virgin olive oil

-Alpukat

-Sayuran rendah karbohidrat yaitu Sayuran hijau, tomat, bawang, paprika, dll.

-Bumbu yaitu Garam, merica, rempah-rempah

Baca Juga: Simak Kadar Gula Darah Normal untuk Tubuh, Wajib Tahu!

Sedangkan makanan yang harus dihindari di antaranya:

-Makanan manis yaitu soda, kue, es krim, dll.

-Biji-bijian atau pati yaitu nasi, pasta, sereal, dll.

-Buah yaitu kecuali buah yang kecil seperti beri-berian.

-Kacang yaitu buncis, kacang merah, kacang polong

-Sayuran yang tumbuh di bawah tanah yaitu kentang, wortel, dll

-Produk diet yaitu susu rendah lemak, mayonnaise rendah gula, dll

-Bumbu atau saus yaitu saus mustard, barbekyu, dll

Baca Juga: Bisa Berbahaya, Berikut Ini Deretan Komplikasi Diabetes Tipe 1 Jika Tidak Ditangani Secara Tepat

-Lemak jahat yaitu mayonnaise, minyak yang diproses,dll.

Demikian hal-hal yang perlu diketahui tentang diet keto. Memang berat untuk memulai, tapi kesulitan Anda akan terbayar seiring berjalannya waktu.***