Network
Jujube Paste
Jujube paste, kue ini bentuknya mirip dengan pasta yang manis, terbuat dari buah yang masak dari tumbuhan jujube.
Warna dari pasta ini biasanya merah gelap, sedikit asam dan ada aksen rasa seperti diasap. Anda bisa bingung dibuatnya karena isinya adalah jujube paste dan red bean paste. Isi jujube paste ini hampir tidak pernah dijumpai di Indonesia, karena cenderung kurang populer untuk masyarakat Indonesia.
Five Kernel
Kue bulan yang satu ini berisi 5 macam kacang-kacangan dan biji-bijian yang dicincang kasar dan direkatkan satu sama lain dalam kue bulan dengan campuran maltose syrup.***
