KABAR JOGLOSEMAR - Bagi yang sudah pernah berkunjung ke Jogja tak lengkap rasanya mengunjungi kota pelajar ini tanpa mencicipi kuliner bakmi jawa nya.
Ras gurih dari kaldu ayam kampung dan aroma khas karena bakmi dimasak dengan arang bukan kompor membuat rasa bakmi jawa selalu bikin kangen.
Tidak hanya menu bakmi, di warung bakmi jawa biasanya juga ada menu nasi goreng, magelangan, capcay, hingga rica-rica balungan ayam kampung.
Baca Juga: Natal di Tengah Pandemi COVID-19
Inilah tempat makan bakmi jawa enak dan terkenal di Jogja yang harus dicoba.
1. Bakmi Jawa Pak Geno
Bakmi Jawa Pak Geno ada di kompleks Pasar Prawirotaman. Terkenal karena rasa otentik Jogja, Bakmi Jawa Pak Geno sudah ada sejak tahun 1952 dan merupakan langganan keluarga mantan Presiden Soeharto.
Alamat: Ps. Prawirotaman Yogyakarta, Jl. Parangtritis No.103, Brontokusuman, Mergangsan, Kota Yogyakarta
Harga: Rp15.000 per porsi
Baca Juga: Sungmin Super Junior dan Istri Tampil di TV, Penggemar Frustrasi
2. Bakmi Kadin
Bakmi Kadin adalah bakmi jawa yang terkenal dan cukup legendaris di Jogja. Lokasinya memang di dekat kantor Kadin.
Bakmi jawa kadin ini dimasak satu per satu sesuai pesanan pelanggan. Jadi, harap bersabar menunggu pesananmu diantar.
Namun, menunggu pesanan bakmi jawa ini sepadan dengan gurihnya kuah bakmi godog dan manis gurihnya bakmi goreng.
Makan di bakmi kadin juga akan disuguhi dengan live music keroncong yang membawa nostalgia.
Alamat: Jl. Bintaran Kidul No.6, Wirogunan, Mergangsan
Harga: Rp20.000 per porsi
Baca Juga: Album BoA Nomor 1 di Billboard, Penggemar Justru Merasa Kecewa
Baca Juga: Oleh-oleh Murah Khas Jogja yang Bisa Dibeli di Pasar Beringharjo
3. Bakmi Mbah Gito
Sensasi makan bakmi jawa dengan dekorasi artisitik bekas kandang sapi ada di bakmi jawa Mbah Gito.
Tempatnya agak tersembunyi di tengah perkampungan tapi selalu ramai pengunjung. Pelayannya pun unik karena memakai baju beskap atau lurik dan blangkon khas Jogja.
Suasana artistik ditambah segarnya kuah bakmi godog dan gurihnya taburan bawang goreng menambah kenikmatan kuliner khas Jogja ini.
Alamat: Jl. Nyi Ageng Nis No.9, Rejowinangun, Kotagede, Kota Yogyakarta
Harga: Rp27.000 per porsi bakmi spesial
Baca Juga: Ingin Doa Terkabul? Baca Doa Nabi Yunus Ini Lengkap Arab, Latin, Terjemah, hingga Manfaat
Baca Juga: 10 Kuliner di Malioboro Jogja yang Wajib Dicicipi
4. Bakmi Jawa Pak Pele
Lokasi bakmi jawa Pak Pele sangat strategis yaitu di Alun-alun Utara. Kamu bisa memilih untuk duduk di kursi atau lesehan di pinggir alun-alun sehingga bisa menikmati pemandangan Keraton Yogyakarta.
Tekstur bakmi Pak Pele lebih tebal dan cita rasanya manis gurih dari bumbunya. Kamu bisa request untuk diberi tambahan suwiran ayam, jeroan ayam, atau kulit.
Alamat: Pojok Tenggara Alun-Alun Utara, Kelurahan Panembahan, Kecamatan Kraton, Yogyakarta
Harga: Rp20.000 per porsi
Baca Juga: Menteri Agama Mengucapkan Selamat Natal kepada Umat Kristiani
Baca Juga: Lokasi Toilet Umum di Sepanjang Jalan Malioboro, Paling Favorit di Nol Kilometer Yogyakarta
5. Bakmi Jawa Mbah Wito
Katanya, tidak lengkap rasanya jika tidak berburu bakmi jawa hingga ke selatan Kota Jogja. Yaitu bakmi jawa Mbah Wito yang berlokasi di Gunungkidul.
Resep rahasia dari bakmi jawa Mbah Wito adalah kaldu ayamnya dimasak berupa 4 ekor ayam kampung, ditambah 250 gram udang basah, dan 250 gram gula batu.
Resep itu menghasilkan kuah kaldu yang sangat gurih. Tak heran, presiden ke-6 Indonesia, Susilo Bambang Yudhoyono menjadikan tempat ini sebagai salah satu kuliner favoritnya.
Alamat: Jalan Lingkar Utara, Piyaman, Wonosari, Piyaman, Wonosari, Kabupaten Gunung Kidul
Harga: Rp7,000 per porsi.***