- Rendam beras kurang lebih 5 jam, cuci bersih lalu tiriskan.
- Masukkan beras ke dalam kantong plastik kurang lebih 50 gram setiap kantongnya. Beri lubang-lubang kecil pada setiap kantong.
- Masukkan air dan garam halus ke dalam panci presto. Masukkan kantong beras hingga terendam air seluruhnya.
- Masak ketupat kurang lebih 2 sampai 3 jam. Tambahkan air setiap 30 menit sekali.
- Setelah matang segera angkat dan tiriskan. Dinginkan ketupat sejenak agar butiran berasnya terbentuk sempurna.
Baca Juga: Tips Mudik Lebaran Saat Pandemi, Patuhi Protokol Kesehatan Agar Tetap Aman Saat Perjalanan
- Ketupat dari magicom
Bahan:
-1 liter beras
-10 buah kulit ketupat siap pakai
Cara membuat: