Network
KABAR JOGLOSEMAR - Simak tips diet rendah garam untuk mencegah berbagai penyakit yang membahayakan seperti hipertensi, serangan jantung, hingga stroke.
Berlebihan mengonsumsi makanan yang mengandung garam tinggi dalam jangka waktu yang tidak sebentar dapat memicu masalah kesehatan.
Kandungan garam yang tinggi dan dikonsumsi setiap hari dapat menimbulkan hipertensi. Jika sudah mengalami tekanan darah tinggi atau hipertensi nantinya memicu penyakit stroke maupun jantung.
Baca Juga: Santan Tidak Dipanaskan Bisa Jadi Penguat Jantung, Simak Penjelasan dr. Zaidul Akbar
Di lain sisi, kekurangan garam juga dapat mengganggu fungsi saraf dan otot. Gangguan kontrol gula darah dan lainnya.
Dilansir Kabar Joglosemar dari Antara, Sabtu, 13 November 2021, Guru Besar Keamanan dan Gizi Pangan Fakultas Ekologi Manusia (FEMA) Institut Pertanian Bogor (IPB) Prof. Ahmad Sulaeman menyampaikan tips diet rendah garam.
Menurutnya, tips diet rendah garam yang harus dilakukan adalah menggunakan alternatif garam.
“Ganti garam dengan bumbu umami dengan takaran secukupnya,” terangnya dalam jumpa virtual.
Baca Juga: Ini 7 Cara Mudah Menghilangkan Bau Prengus Daging Kambing, Pakai Garam Hingga Rempah
