4.Rebus Ketupat
Rebus ketupat dengan cara terendam penuh dalam air mendidih. Apabila tidak terendam air, ketupat yang dihasilkan akan tampak kotor oleh sisa-sisa air rebusan yang menempel di kulit.
Saat direbus sesekali buka panci, lihat apakah air sudah mau habis. Segera tambah dengan air mendidih jika Anda lihat ketupat sudah tidak terendam,
Baca Juga: Ini Wajah Wanita Pengirim Sate Beracun yang Tewaskan Anak Ojol di Bantul
Normalnya memasak ketupat memakan waktu selama 4 hingga 6 jam. Setelah ketupat matang, angkat dan tiriskan. Simpan ketupat sambil angin-anginkan dengan cara menggantungnya.
Proses membuat ketupat sudah selesai, dapat disajikan dan dinikmati dengan aneka lauk khas Lebaran.***