9 Menu Buka Puasa yang Sehat Bagi Penderita Asam Urat

Makanan sumber protein terutama protein hewani dapat meningkatkan kadar asam urat dalam darah karena memiliki kandungan purin yang tinggi. 

Asupan protein yang dianjurkan bagi penderita asam urat berkisar 50-70 gram/hari. Selain itu, lemak dapat menghambat pengeluaran asam urat melalui urin. 

Sebaiknya makanan bersantan, makanan yang digoreng, margarin dan mentega perlu dihindari dan konsumsi lemak yang dianjurkan sebanyak 15% dari total asupan kalori/hari.

6.Karbohidrat Kompleks

Karbohidrat kompleks seperti ubi, singkong, nasi dan roti dapat meningkatkan pengeluaran asam urat. Sebaliknya, karbohidrat sederhana seperti permen, sirup, gula, dan gulali perlu dihindari karena dapat meningkatkan asam urat dalam.

7.Pisang

Selain baik untuk pencernaan buah pisang juga sangat dianjurkan bagi mereka yang menderita asam urat. Karena pisang bermanfaat untuk menurunkan kadar asam urat yang berlebih. Dengan rajin mengkonsumsi pisang maka akan terhindar dari penggumpalan dan penumpukkan di sendiri.

8.Tomat

Tomat dikenal sebagai makanan yang baik untuk kesehatan mata karena punya kandungan Vitamin A yang tinggi. Namun ternyata bukan hanya kandungan vitamin saja, tomat pun memiliki sifat basa yang membantu menjaga asam urat larut dalam darah.

9.Ceri