11 Menu yang Wajib Dikonsumsi Saat Sahur, Efektif Menunda Lapar Seharian

- 19 Maret 2021, 14:03 WIB
Pisang untuk puasa
Pisang untuk puasa /Pixabay.com/coyot//Pixabay.com/Alicja
 

KABAR JOGLOSEMAR- Sahur adalah momen penting ketika akan melakukan ibadah puasa. Menu-menu yang alan disantap saat sahur harus memenuhi standar gizi yang diperlukan tubuh selama menjalankan puasa.

Jika salah memilih menu sahur maka alan membuat ibadah puasa tidak optimal karena tubuh akan lemas dan mudah lapar.

Sebaiknya konsumsi 11 menu sahur berikut agar puasa Anda lancar dan dapat menunda lapar seharian.

Baca Juga: Diblokir Chess.com, Gothamchess Bantah Alasan Akun Dewa Kipas Ditutup Akibat Dirinya

1.Udang

Udang adalah seafood yang mengandung gizi cukup tinggi. Di dalamnya terdapat kandungan vitamin B12 yang membantu proses metabolisme tubuh. Ada pula kandungan asam lemak omega 3 yang berperan sebagai antioksidan sekaligus meningkatkan energi tubuh.

2.Bayam

Bayam cocok dijadikan menu sahur karena bisa membantu proses produksi energi. Seperti dijelaskan dalam penelitian di Swedia bahwa bayam mengandung senyawa Nitrat yang berperan meningkatkan efisiensi mitokondria.

Mitokondria ini merupakan organel sel yang bertugas menghasilkan energi dalam tubuh. Jika Anda mengonsumsi bayam maka badan akan terasa lebih bertenaga. Namun yang perlu diperhatikan, sayur bayam yang telah dimasak hanya bisa bertahan 4-5 jam.

Baca Juga: Kebijakan Pemberian THR 2021 Akan Diputuskan di Awal Bulan Ramadhan 

3.Oatmeal

Oatmeal mengandung karbohidrat dan serat cukup tinggi yang membuat Anda merasa kenyang lebih lama. Kandungan vitamin B-nya juga membantu proses produksi energi lebih optimal. Jadi,  Anda tidak gampang lemes saat berpuasa.

4.Ikan Berminyak

Dua kali dalam seminggu, sebaiknya memasukkan jenis makanan ikan berminyak ke dalam menu sahur. Misalnya saja ikan sarden, salmon, tuna, makarel dan sejenisnya. Ikan berminyak merupakan sumber potein yang lengkap, mengandung asam lemak omega-3, vitamin B dan vitamin D.

Kandungan-kandungan tersebut berperan dalam meningkatkan energi dalam tubuh, sehingga efeknya badan jadi tidak mudah kelelahan, sekali pun dalam kondisi berpuasa.

Baca Juga: Ditanya Apakah Dewa Kipas Curang Saat Melawannya, Gothamchess: Saya Harus Setuju dengan Chess.com

5.Pisang

Sebelum mengonsumsi menu utama, sebagai appetizer bisa mengonsumsi buah pisang. Buah ini kaya vitamin, serat dan vitamin B yang membantu mempromosikan energi dalam jangka waktu panjang.

Jika malas mengonsumsinya secara langsung, bisa juga mengolahnya sebagai kolak.

6. Yogurt

Konsumsi yogurt waktu sahur juga bisa membuat  lebih berstamina ketika berpuasa. Yogurt  mengandung protein, magnesium dan laktosa yang bisa membantu meningkatkan energi dalam tubuh.

Baca Juga: Tak Disangka, Ternyata Ini Tokoh Drama The Penthouse 2 yang Paling Dibenci Penonton

Selain itu, yogurt juga mengandung probiotik, bakteri baik yang berguna untuk melancarkan pencernaan sekaligus meningkatkan kekebalan tubuh.

7. Telur

Selain kaya protein yang berguna untuk pembentukan otot, telur juga merupakan salah satu makanan sumber energi. Hal itu dikarenakan kandungan vitamin B kompleks dan vitamin D-nya yang cukup tinggi.

8. Kacang Almond

Kacang almond kaya magnesium sehingga bisa membuat tubuh lebih bertenaga.

Selain itu, kacang almond juga mengandung vitamin B kompleks yang berkontribusi dalam pembentukan energi dalam tubuh. Jika sulit menemukan kacang almond, boleh mengonsumsi kacang-kacangan jenis lainnya. Seperti kacang panjang, kacang kedelai, kacang mete dan sebagainya. Umumnya kacang mengandung serat cukup tinggi sehingga bisa menunda lapar lebih lama.

9. Kurma

Tak hanya sering dikonsumsi ketika.berbuka puasa, nyatanya kurma juga bagus dimakan saat santap sahur. Hal itu dikarenakan kurma kaya mineral dan gula alami yang bisa mendongkrak energi dalam tubuh. Uahakan konsumsi kurma 5 butir setelah makan sahur

Baca Juga: Perusahaan Air di Indonesia Bagikan Air Mineral untuk Peserta Vaksinasi COVID-19 di Jogja

10.Roti Gandum

Bahan bakar utama tubuh agar tetap bisa beraktivitas adalah karbohidrat. Namun bukan sembarang karbohidrat, bahan makanan dengan karbohidrat kompleks yang dapat menjaga tubuh agar tidak cepat lapar. 

Salah satu yang sebaiknya dikonsumsi saat sahur adalah gandum utuh yang biasanya diolah menjadi berbagai jenis roti.

11. Keju

Bahan makanan berikutnya yang sebaiknya dikonsumsi saat sahur adalah keju. Keju emiliki kandungan gizi dan nutrisi yang tinggi, keju akan membuat tubuh lebih kuat saat menjalani puasa. 

Keju juga dapat diolah menjadi aneka masakan seperti kue, pasta, atau puding yang nikmat disantap saat sahur.***


 

Editor: Sunti Melati

Sumber: Berbagai Sumber


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x