Network
Rekomendasi untuk seberapa sering memeriksa kadar glukosa pada siang hari akan berbeda-beda untuk setiap orang. Seorang dokter dapat membuat rekomendasi terbaik mengenai pemantauan gula darah untuk penderita diabetes.
- Kurangi asupan karbohidrat
Para peneliti telah melakukan penelitian yang menunjukkan bahwa makan makanan rendah karbohidrat dan tinggi protein mengurangi kadar gula darah.
Tubuh memecah karbohidrat menjadi gula yang digunakan tubuh sebagai energi. Beberapa karbohidrat diperlukan dalam makanan.
Baca Juga: 8 Buah-buahan Rendah Gula Cocok untuk Penderita Diabetes
Namun, bagi penderita diabetes, makan terlalu banyak karbohidrat bisa menyebabkan gula darah melonjak terlalu tinggi.
Mengurangi jumlah karbohidrat yang dimakan seseorang akan mengurangi jumlah lonjakan gula darah seseorang.
- Makan karbohidrat yang tepat
Dua jenis utama karbohidrat - sederhana dan kompleks - memengaruhi kadar gula darah secara berbeda. Karbohidrat sederhana terutama terdiri dari satu jenis gula.
Mereka ditemukan dalam makanan, seperti roti putih, pasta, dan permen. Tubuh memecah karbohidrat ini menjadi gula dengan sangat cepat, yang menyebabkan kadar gula darah naik dengan cepat.
Karbohidrat kompleks terdiri dari tiga atau lebih gula yang dihubungkan bersama. Karena susunan kimiawi karbohidrat jenis ini rumit, tubuh membutuhkan waktu lebih lama untuk memecahnya.
Akibatnya, gula dilepaskan ke dalam tubuh secara lebih bertahap, artinya kadar gula darah tidak cepat naik setelah memakannya. Contoh karbohidrat kompleks termasuk gandum utuh dan ubi jalar.
