Network
Baca Juga: The Penthouse Segera Tamat, Ini 3 Momen Balas Dendam Terbaik Shim Soo Ryeon dan Logan Lee
Bale Raos juga sering ditunjuk sebagai tempat untuk menjamu para tamu negara, mulai dari presiden, para menteri, dan para pejabat daerah yang sedang dinas ataupun berwisata di kota gudeg.
Menu Favorit Sultan HB IX dan Sultan HB X
Jika Anda berkunjung ke Bale Raos jangan lupa untuk mencicipi hidangan paling spesial dari Bale Raos, yaitu Bebek Suwar Suwir dan Kambing Panggang Muda.
Bebek Suwar Suwir adalah menu favorit Sultan HB IX yang memimpin Keraton Yogyakarta pada tahun 1940-1988. Hidangan unik ini terdiri dari potongan daging bebek yang amat lembut, dan irisan kedondong yang menciptakan kombinasi cita rasa maksimal.
Baca Juga: Tak Cuma Berkhasiat, Ini 7 Dampak Buruk Minum Kopi Hitam
Uniknya lagi, saus kedondong dalam hidangan merupakan resep yang dibuat sendiri dan diwariskan turun temurun oleh Sultan HB IX.
Menu lain yang juga wajib dicoba adalah menu kambing panggang muda. Olahan kambing ini disajikan dengan irisan kentang rebus dan sayuran seperti wortel, jagung, buncis, ditambah dengan sambal kecap.
Meski berkonsep mewah dan elegan khas bangsawan Keraton, Anda tak perlu khawatir dengan harganya.
Baca Juga: Tak Boleh Ada Cermin, Ini 7 Cara Menata Kamar Agar Tidur Nyenyak Menurut Fengshui
