Serabi Kocor, Kelezatan Serabi Kuah Santan dan Gula Jawa yang Melegenda

- 15 Desember 2020, 08:39 WIB
Kue Serabi Kocor Bu Ngadinem
Kue Serabi Kocor Bu Ngadinem /

Baca Juga: 6 Kunci Sukses Strategi Nasional Keuangan Inklusif Indonesia

Tak jarang setiap hari libur banyak wisatawan asal Jakarta dan kota besar lainya singgah untuk mencicipi serabi kocor khas Yogya sebelum melanjutkan perjalanan wisata ke desa Kasongan atau Parangtritis. 

Dira, salah satu pengunjung mengatakan, ia dan teman-temanya cukup sering membeli serabi kocor bu Ngadinem karena rasa serabi yang khas.

" Saya lumayan sering mampir beli serabi kesini karena kebetulan suka sekali dengan kuah kocor serabinya. Selain itu serabi yang disajikan masih original tidak ada campuran berbagai varian rasa seperti yang ada dipasaran saat ini," tuturnya.

Baca Juga: Siapkan KTP Lalu Cek dtks.kemensos.go.id untuk Lihat Penerima Bansos BST Rp 300 Ribu

Lain hal nya dengan Yanto, bapak dua anak asal Purworejo ini seringkali mampir ke serabi kocor bu Ngadinem ketika sedang liburan ke Yogya.

" Biasanya kalau liburan ke Yogya saya selalu mampir beli serabi kocor. Menurut saya tekstur serabi pas, tidak terlalu encer juga tidak terlalu keras. Pas juga dengan kuah kocor dan gula jawa nya yang tidak terlalu manis," pungkasnya.*** (Kabar Joglosemar/Windy Anggraina)

Halaman:

Editor: Sunti Melati


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah