Resep Arsik Ikan Mas, Kuliner Khas Natal dari Toba Sumatera Utara

KABAR JOGLOSEMAR – Natal menjadi momen untuk berkumpul bersama keluarga dan sanak family yang lain.

Banyak yang memanfaatkan momen natal ini untuk menyajikan hidangan yang lezat dan nikmat.

Salah satu makanan khas yang berasal dari Toba Sumatera Utara adalah Arsik Ikan Mas. Untuk menciptakan makanan ini kalian bisa bereksperimen agar menyantap hidangan yang lezat ini.

Berikut kami sajikan beberapa resep dan cara menghidangkan Arsik ikan mas khas Toba:

1. Siapkan 1 kg ikan mas

2. Segenggam andaliman. Andaliman merupakan merica khas dari Sumatera Utara

3. Siapakan 15 buah cabai keriting

4. Dan juga 10 cabai merah

5. Bawang merah sebanyak 8 butir