- Siapkan Teflon
- Olesi Teflon dengan minyak goreng
- Sate yang sudah ditusuk dipanggang namun jangan terlalu matang, jika sudah setengah matang dibalik dan tunggu hingga daging matang merata.
- Sajikan
Demikian resep sate kambing wangi ala Yongki Gunawan untuk menu special Idul Adha dengan olahan daging kurban.***