• 1/2 sdm maltose (gula gandum)
• 1/4 sdt garam
2.Cara Membuat Sirup Kue Bulan
• Semua bahan diatas dimasak kira kira 1,5 sampai 2 jam hingga kental.
• Setelah dingin, baru siap dipakai. Jika disimpan dalam toples tertutup, bisa digunakan hingga 1 tahun. Setelah itu, siapkan bahan-bahan isiannya
Baca Juga: Tiap Hari Kasus Sembuh COVID-19 di Indonesia Tinggi
3. Isian Kue Bulan
• 500 gram biji teratai, rebus dengan air secukupnya kemudian blender sampai halus
• 1 sdm air abu
• 350 gram gula pasir