- Pedasnya Bertahan Lama
Hal yang menjadikan Oseng-Oseng Mercon sebagai kuliner yang khas adalah rasa pedasnya. Karena dimasak bersama cabe rawit, kamu harus siap-siap merasakan pedasnya dalam waktu yang lama, ya!
- Jalan KH. Ahmad Dahlan merupakan Sentra perdagangan Oseng Mercon
Untuk kamu yang ingin mencoba Oseng Mercon, tidak perlu bingung lagi karena KH. Ahmad Dahlan menyajikan sentra Oseng Mercon yang lengkap!
Baca Juga: 5 Kuliner Legend di Jogja yang Wajib Dicicipi
- Dapat Diolah dengan Berbagai Bahan
Meskipun terkenal dengan kikil, gajih, dan daging sapi, Oseng-oseng mercon dapat diolah menggunakan bahan lain, lho!
Nyatanya, ada beberapa bahan yang dapat digunakan sebagai olahan Oseng Mercon, seperti ceker ayam, bakso, ikan, hingga jeroan seperti usus!
- Wisata Kuliner Malam Hari
Apabila diperhatikan, kebanyakan rumah makan penjual Oseng Mercon buka pada sore atau menjelang malam hari. Inilah yang kemudian menjadikan Oseng Mercon sebagai salah satu Wisata Kuliner yang ramai dikunjungi pada malam hari.
Nah, bagaimana? Menarik ‘kan fakta-fakta dari Oseng Mercon?***