KABAR JOGLOSEMAR - Yogyakarta merupakan kota yang memiliki banyak keragaman nilai-nilai dan budaya.
Dalam bidang kuliner, terdapat makanan-makanan khas yang hanya dapat ditemui di Yogyakarta, Oseng-Oseng Mercon salah satunya.
Ingin tahu lebih jauh tentang Oseng-Oseng Mercon? Yuk, kita simak fakta-faktanya!
Baca Juga: 5 Kuliner Legend di Jogja yang Wajib Dicicipi
- Lahir pada 1998
Ternyata, Oseng-Oseng Mercon yang memiliki cita rasa pada rasa pedasnya ini sudah hadir sejak tahun 1998. Oseng-Oseng Mercon ini ternyata dibuat ketika seorang pedagang sedang dilanda krisis ekonomi dan mencoba untuk menjajal usaha dalam bidang kuliner.
Setelah 22 tahun berkiprah, kira-kira siapa ya yang mendirikannya pertama kali? Jawabannya ada di fakta setelah ini!
- Oseng-Oseng Mercon Bu Narti adalah pelopornya
- Nama “Mercon” diberikan oleh Cak Nun
Siapa yang menyangka jika Cak Nun, seorang tokoh Muslim Indonesia adalah pencetus nama “Mercon”? Dulu ketika Cak Nun sering makan di kedai Oseng Mercon milik Bu Narti, ia menjulukki masakannya “Mercon” karena rasa super pedasnya yang dahsyat bagaikan mercon. Wah, siapa sangka, ya?