Network
KABAR JOGLOSEMAR - Pada Sabtu (2/10/21) lalu, ajang Pekan Olahraga Nasional XX Papua 2021 telah resmi dibuka oleh Presiden Joko Widodo di Jayapura.
Berkaitan dengan hal tersebut, tentunya kamu sudah tidak asing lagi dengan makanan khas asli Papua satu ini yaitu papeda.
Baca Juga: Berada di Tempat yang Sama, Jisoo BLACKPINK dan Son Heung Min Dikabarkan Berkencan
Sajian unik tersebut merupakan bubur yang terbuat dari sagu dan biasanya dinikmati dengan sayur serta lauk pauk.
Lalu, apa yang membuat makanan khas ini menarik? Dilansir dari Charles Toto, berikut ini 5 fakta menarik dari papeda yang perlu kamu ketahui.
5 Fakta Menarik Papeda
1. Filosofi meja makan
Fakta unik pertama berkaitan dengan helai dan hote. Helai merupakan peralatan makan tradisional dari kayu untuk menyajikan papeda sedangkan hote adalah piring kayu untuk menyantap papedanya.
Saat satu keluarga menggunakan helai dan memakan papeda dari satu hote yang sama ini yang bermakna dalam. Tradisi makan ini disebut sebagai helai mbai hote mbai oleh masyarakat Sentani.
Filosofi di meja makan diartikan sebagai keluarga yang menyimpan cerita untuk masa depan anak dan cucunya. Acara ini menandai ikatan kekeluargaan ruang diskusi antara ayah, ibu, dan anak.
