KABAR JOGLOSEMAR - Kota Bandung merupakan surganya para pelancong. Hal tersebut dikarenakan Bandung miliki berbagai macam jenis kuliner.
Keberagakan jenis kuliner tersebut dapat ditemukan di Kota Bandung serta siap memanjakan lidah dan perut Anda.
Ada berjuta makanan enak di Bandung yang recommend untuk dicoba, mulai dari jajanan yang ringan hingga makanan yang saat ini sedang hits.
Akan tetapi, Anda tidak perlu jauh-jauh melancong ke Kota kembang tersebut. Cukup dengan pergi ke foodcourt atau menelusuri jalanan di kota tempat Anda tinggal, jajanan Bandung akan dengan mudah ditemukan.
Pada kesempatan kali ini KabarJoglosemar merangkum 7 jajanan khas Bandung yang sedang hits saat ini.
Ketujuh jenis jajanan ini dapat ditemui dimana pun tanpa perlu berkunjung ke Bandung. Simak ulasannya berikut inI:
1. Cilok
Cilok merupakan jajanan hits Kota Bandung yang paling sering ditemui di jalanan. Cilok menggunakan bahan dasar berupa tepung tapioka atau aci.
Jajanan tradisional yang murah dan mudah didapat ini tidak melulu disajikan dengan sambal kacang. Cilok atau aci dicolok kini diolah dengan cara dikukus. Ini pun bisa disajikan dengan kuah atau sambal goang.
Cilok kukus tersebut memiliki isi yang tak hanya terbuat dari lemak-lemakan. Melainkan tersapat juga cilok berisi hati ayam, telur sampai sosis. Selain cilok yang dikukus, cilok goreng juga saat ini sedang populer.
Baca Juga: Pabrik Ini Mampu Sulap Mobil Biasa Jadi Anti Peluru, Berapa Biayanya? Cek Infonya di Sini!
2. Batagor
Rasanya yang enak dan bikin nagih ini membuat setiap orang selalu ingat dengan batagor. Jajanan hits Bandung ini dapat dengan mudah dijumpai dimanapun.
Baso tahu goreng atau yang dikenal dengan Batagor ini biasanya dijual dengan menggunakan gerobak. Akan tetapi, ada juga yang menjualnya dengan berkeliling.
Batagor pada umumnya menggunakan campuran daging ikan tenggiri sebagai bahan tambahan. Batagor dihidangkan dengan campuran sambal kacang dan kecap. Akan tetapi, jajanan hits Kota Bandung tersebut bisa disajikan pula dengan kuah hangat.
3. Surabi
Membahas tentang Kota Bandung, maka ingatan kita tak jauh dari kata surabi. Saat ini, surabi tidak hanya dijual polosan. Namun, surabi ada juga yang memiliki berbagai aneka rasa.
Sebagai contoh, surabi tuna, surabi daging sapi, surabi telur, hingga burger surabi. Namun itu hanya untuk varian dengan rasa asin. Ada banyak juga pilihan rasa manis seperti Surabi Keju, Surabi Toblerone, Surabi Kacang Cokelat.
Sekarang ini surabi dapat dijumpai di berbagai penjuru kota. Sehingga Anda tidak perlu jauh-jauh ke Kota Bandung untuk hanya sekedar mencicipi makanan lezat tersebut.
Baca Juga: Update Info Perkembangan Kartu Prakerja Gelombang 11, Simak di Sini Sebelum Dicabut Kepesertaannya
4. Cilor
Selain cilok dan batagor, ada lagi makanan khas Bandung berbahan dasar aci yang tidak kalah enak. Jajanan ini disebut dengan cilor atau 'aci telor'. Cilor adalah aci yang dibentuk bulatan kecil dan diselimuti dengan telur.
Jajanan ini memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang begitu gurih. Kelezatan ini membuat banyak orang nagih untuk membelinya kembali.
5. Kue Cubit
Kue Cubit memiliki nama yang diambil dari proses pembuatannya. Kue ini setelah matang diangkat dengan cara di'cubit' menggunakan alat khusus.
Dulunya, Kue cubit hanya merupakan jajanan khas Bandung yang biasa saja. Bahkan, seringkali kue cubit disebut dengan jajanan anak SD.
Akan tetapi, saat ini kue cubit telah populer. Hal ini dikarenakan sudah banyak orang yang membuat kue cubit dengan aneka varian. Seperti contoh, kue cubit rasa red velvet, taro, Oreo, Toblerone, dan masih banyak lagi rasa yang unik.
6. Seblak
Jajanan khas Bandung ini sudah sangat terkenal sampai seluruh penjuru tanah air. Jajanan ini dikenal dengan nama seblak.
Pada awalnya, seblak hanya merupaka n camilan yang biasa dibuat di rumah masing. Akan tetapi, saat ini seblak sudah memiliki bermacam-macam varian.
Tidak hanya melulu kerupuk, sekarang sudah ada seblak seblak pasta, seblak suki, seblak tulang, dan lain-lain.
7. Keripik Setan
Keripik Setan adalah sebuah makanan ringan yang berbahan dasar singkong. Rasa dari keripik ini sangat pedas sehingga banyak orang menjulukinya dengan keripik setan.
Saat ini, keripik setan mulai terkenal sampai ke penjuru negeri. Banyak sekali brand yang telah dikenal seperti Maicih, Karuhun, dan lain-lain.
Itulah tujuh jajanan hits Bandung yang tentunya recommend untuk dibeli. Jajanan tersebut dapat Anda temui di jalanan tempat Anda tinggal.*** (Andrea Widya Burhana/ KabarJogloSemar)