Network
KABAR JOGLOSEMAR - Mayoritas masyrakat Indonesia menjadikan nasi putih sebagai makanan pokok sehari-hari.
Bahkan muncul ungkapan di tengah masyarakat seperti ini "belum kenyang kalau belum makan nasi". Meskipun sebelumnya sudah makan roti, mie, atau makanan lainnya.
Baca Juga: 5 Resep Infused Water yang Menyegarkan! Yuk Coba di Rumah
Nasi putih seolah tidak tergantikan dengan makanan pokok lainnya seperti kentang, roti, dan lain sebagainya. Namun, beberapa orang mempercayai adanya klaim bahwa nasi putih bisa membuat seseoranh terkena diabetes.
Lantas, apakah benar demikian? Simak penjelasannya di bawah ini!
Nasi putih memang termasuk makanan dengan indeks glikemik (IG) yang tinggi. Setelah mengkonsumsinya, maka kadar gula darah akan naik dengan cepat.
Apabila tubuh tidak segera mengolahnya jadi sumber energi, maka hal ini bisa memicu penyakit diabetes.
Tapi sebenarnya, tidak mutlak nasi bisa membuat seseorang menderita diabetes lho.. Karena semuanya juga bergantung dengan makanan lain yang kamu makan dan porsinya.
Dalam sekali makan, porsi nasi yang wajar untuk dikonsumsi seseorang adalah 100-150 gram (1 cetakan mangkuk kecil).
Namun, sering ditemui ketika seseorang mengambil nasi di pikir terlihat menggunung. Hal inilah yang memicu kejadian diabetes.
Porsi nasi yang berlebihan menjadi salah satu hal yang memicu terjadinya penyakit diabetes. Kerap kali hal ini masih diabaikan oleh masyarakat.
Baca Juga: Ini Alasan Kenapa Episode Running Man yang Hadirkan Member SEVENTEEN dan A-Pink Dikritik
Tak hanya porsi, tapi juga makanan lain yang dimakan. Jika kamu sudah mengurangi nasi, tapi masih gemar ngemil snack manis atau minuman manis, maka ini juuga memungkinkan kamu menderita diabetes.
Sudah jadi kebiasaan ketika orang Indonesia makan, maka minumnya adalah es teh, atau aneka minuman berasa lainnya.
Hal ini ternyata juga memicu seseorang terkena diabetes lho. Kandungan gula yang ditambahkan di minuman juga memengaruhi kadar gula dalam darah.
Sehingga, klaim nasi mampu membuat seseorang menderita diabetes tidak semata-mata benar begitu saja. Ada berbagai faktor yang memengaruhinya.
Ada alternatif lain selain nasi putih yang bisa kamu konsumsi. Ketiga jenis nasi di bawah ini memiliki indeks glikemik yang rendah sehingga aman untuk penderita diabetes, yaitu:
Baca Juga: 7 Makanan 'Haram' yang Wajib Dihindari Penderita Diabetes, Mulai dari Gorengan sampai Madu
1. Nasi merah
Nasi jenis ini memiliki memiliki 7 gram protein dan 2 gram serat per 100 gramnya.
Warna merah dalam beras ini menandakan bahwa beras merah mengandung banyak antioksidan dan nutrisi yang lebih tinggi dibandingkan dengan beras putih.
2. Nasi hitam
Nasi jenis ini memiliki 9,1 gram protein per 100 gramnya. Selain itu, beras hitam juga memiliki indeks glikemik yang lebih rendah yang aman dikonsumsi para pengidap diabetes.
3. Nasi cokelat
Nasi jenis ini memiliki kandungan 7,2 gram per 100 gramnya. Beras jenis ini juga lebih kenyal dan bergizi dibanding dengan beras putih.
Baca Juga: Ini 7 Gejala Rematik yang Perlu Anda Ketahui, Salah Satunya Mengalami Kaku
Dengan kandungan thiamin, zat besi, dan indeks glikemik rendah, kamu akan merasa kenyang lebih lama.
***
