KABAR JOGLOSEMAR- Idul Adha merupakan sebuah momen yang identik dan erat kaitannya dengan penyembelihan hewan ternak.
Hewan-hewan ternak yang biasa disembelih yaitu meliputi sapi dan kambing.
Membuat menu sate kambing atau sate sapi bisa dijadikan salah satu opsi memasak. Namun cara membuat sate kambing gampang-gampang susah.
Baca Juga: Resep Sate Maranggi Cocok Untuk Sajian Idul Adha, Empuk dan Tidak Alot
Terdapat beberapa hal yang harus dilakukan untuk membuat daging kambing empuk dan tak kering saat dibuat sate.
Resep sate kambing dan sapi yang empuk dan harum salah satu caranya, memarinasi daging dengan bumbu. Berikut ini adalah cara pembuatan sate kambing atau sate sapi
Bahan-bahan:
bahan :
300 gram daging sapi