3 siung bawang putih, cincang
¼ bawang bombay, cincang
1 sdt kaldu sapi bubuk
15 sdm bumbu dasar barbeque (dengan resep di atas)
Cara membuat:
1. Campurkan semua bahan bumbu dasar ke dalam pan. Lalu, aduk-aduk rata dengan api sedang hingga tampak sedikit mendidih.
2. Olah saus barbeque-nya dengan menumis bawang putih dan bawang bombay dengan mentega hingga aromanya keluar.
3. Selanjutnya, tuang bumbu dasar, air, serta kaldu sapi bubuk.
4. Terakhir, biarkan hingga air menyusut hingga mencapai tingkat kekentalan yang sesuai seleramu.