Kurma juga mengandung antioksidan yang penting bagi tubuh yaitu fenol. Menurut ahli gizi dan sumber terpercaya kurma segar merupakan cemilan yang sangat baik.
Cara mengkonsumsi kurma yang baik
- Kurma sebaiknya dikonsumsi dalam kondisi yang segar tanpa proses pengolahan. Hal ini memungkinkan kita untuk mendapatkan zat gizi yang sangat banyak dibanding dengan kurma yang sudah diolah.
- Kurma bisa dikonsumsi dengan cara dipotong dan ditambahkan ke dalam sereal, roti, dan makanan lainnya, bisa juga digunakan untuk menambah serat dan ahli gizi lain kedalam hidangan daging atau nasi.
Baca Juga: Download Minecraft MOD Combo 1.19 untuk HP? Ini Link yang Legal
Manfaat kurma untuk berbuka
- Sistem pencernaan jadi lebih baik
Buah kurma sangat kaya akan serat, serat tersebut diperlukan oleh system pencernaan agar bisa bekerja dengan optimal.
Saat puasa asupan puasa sangat kurang, mengkonsumsi buah kurma saat buka puasa bisa mengatasinya dan mencegah sembelit.
- Meredakan stress dan depresi
Buah kurma mengandung vitamin B6 yang membantu tubuh memproduksi serotonin neropinefrin yang bisa meningkatkan kesehatan otak.
Baca Juga: Kelebihan dan Kekurangan Franchise yang Harus Anda Tahu
Serotonin berperan dalam menentukan suasana hati dan mood. Sedangkan neropinefrin membuat otak lebih kuat menghadapi stress.
- Tulang menjadi lebih sehat
Buah kurma bisa membuat tulang menjadi lebih sehat. Hal ini di teliti oleh Julie Garden Robinson.