Network
- Langsung digoreng
Apabila bahan sudah dilapisi tepung sebaiknya langsung digoreng. Hal ini bertujuan agar tepung yang telah melapisi bahan makanan tidak menggumpal.
Baca Juga: Fakta Kenapa Seseorang Suka Membuat Status di Media Sosial
Sebab, adonan tepung yang menggumpal tersebut akan membuat gorengan terlalu tebal, dan lama matangnya, bahkan hal ini yang bisa membuat minyak terserap lebih banyak serta tidak renyah.
- Tiriskan minyak
Apabila gorengan sudah matang, jangan lupa meniriskan gorengan. Karena jika pada gorengan masih banyak minyak yang menempel, akan membuat gorengan menjadi lembek.
Itulah beberapa cara agar gorengan renyah dan tahan lama. Untuk takaran tepung, berikut ada takaran tepung yang bisa dicoba:
Baca Juga: Terupdate, Minecraft PE 1.18 Untuk HP Versi Gratis dan Full Game, Ini Link Download yang Legal
Takaran 1:
- 50 gr tepung terigu
- 50 gr tepung beras
- 50 gr tepung jagung
- 1 sdt baking powder
- bumbu garam secukupnya
- air biasa (suhu ruangan)
Takaran 2:
- 100 gr tepung terigu
- 50 gr tepung beras
- bumbu garam secukupnya
- air es secukupnya
***
