Network
KABAR JOGLOSEMAR - Siapa yang tidak kenal labu siam,sayur yang berwarna hijau ini.
Kerap disajikan sebagai lalapan atau olahan menjadi berbagai jenis masakan yang enak.Entah dibuat sayur asam, ditumis, dibuat sayur bening, dan lainnya.
Baca Juga: 4 Bahan Alami untuk Menurunkan Gula Darah, Labu hingga Tomat
Selain enak, labu siam mempunyai kaya akan kandungan nutrisi dan antioksidan. Sayur ini pun memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, apa sajakah itu?
Simaklah beberapa manfaat labu siam bagi kesehatan:
1. Baik Untuk Wanita Hamil
Kandungan folat (vitamin B9) dalam labu siam sangat bagus untuk membantu memenuhi kebutuhan nutrisi ibu selama kehamilan.
Kekurangan folat saat kehamilan akan menyebabkan masalah kesehatan bagi bayi seperti, cacat tabung saraf, masalah jantung, malformasi ekstremitas, bahkan keguguran.
Oleh karena itu, jika ingin menjaga kesehatan tubuh dan janin, sebaiknya masukkan labu siam ke dalam menu makanan harian.
