KABAR JOGLOSEMAR - Hari Valentine tinggal sepekan lagi. Salah satu kejutan atau hadiah Valentine yang bisa kamu berikan untuk kekasih adalah dessert box yang manis.
Saat pandemi COVID-19 ini, ada baiknya merayakan hari kasih sayang di rumah saja. Nah kamu bisa membuat dessert box dan bisa disantap bersama.
Tenang, ada banyak resep membuat dessert box yang gampang dibuat.
Baca Juga: Simak, 7 Cara Unik Habiskan Waktu Valentine Day untuk Pasangan LDR
Dinamakan dessert box karena memang dibuat dan disajikan dalam sebuah wadah seperti kotak makan yang bisa dinikmati langsung.
Apakah kamu tertarik membuatnya? Mumpung hari Valentine tahun 2021 jatuh di hari Minggu, kamu bisa mengajak pasangan untuk sama-sama membuat dessert box.
Kumpulan resep dessert box kekinian untuk Valentine
- Brownies Coklat Dessert Box
Bahan-bahan:
3 potong brownies siap santap
Bahan whipped cream:
1 sachet susu kental manis putih
1 sachet susu bubuk putih
1 sdm ovalet (dikukus atau ditim)
Es batu secukupnya
Baca Juga: Anti Gagal, Simak 7 Cara Nembak Si Dia saat Valentine Day
Cara membuat:
1. Siapkan bahan-bahan untuk membuat whipped cream.
2. Masukkan semua bahan ke dalam satu wadah lalu mixer sampai mengembang.
3. Setelah mengembang, buang es batunya.
4. Kemudian masukkan whipped cream ke dalam plastik segitiga.
5. Siapkan box untuk penyajian. Potong brownies sesuai ukuran box lalu letakkan di bagian dasar.
6. Lapisi dengan whipped cream dan lakukan sampai lapisan ketiga.
7. Tambahkan sisa-sisa remahan brownies sebagai garnish, bisa juga tambahkan parutan coklat.
8. Masukkan dessert box ke dalam kulkas selama beberapa jam.
- Oreo Dessert Box
Cara membuat dessert box ini juga mudah. Tentu saja kamu membutuhkan oreo sebagai bahan utamanya. Bahan yang diperlukan sebagai berikut:
2 bungkus oreo
4 sdm mentega
2 sdm susu kental manis
250 ml UHT fullcream
4 sdm maizena (larutkan dengan air)
1/2 blok keju (parut)
Ini cara membuat dessert box spesial biskuit oreo:
1. Pisahkan krim putih dan biskuit hitam oreo.
2. Hancurkan biskuit hitam oreo.
3. Lelehkan mentega lalu campur dengan remahan biskuit hitam oreo yang sudah dihancurkan
4. Siapkan panci lalu masak susu. Masukkan krim putih, keju parut, susu kental manis, dan meizena. Aduk bahan-bahan itu sampai mengental. Matikan api dan angkat. Biarkan sampai dingin.
5. Siapkan kotak untuk wadah oreo dessert box lalu masukkan adonan itu ke wadah. Tambahkan biskuit oreo sebagai topping.
- Strawberry Cheesecake dessert box
Bahan-bahan:
4 keping marie susu
1 sachet tepung agar-agar plain
85 gr keju cheddar
400 ml susu cair putih
45 ml susu kental manis
1 sdm maizena (larutkan dalam air atau susu)
1 sdt perisa lemon
Selai strawberry
Baca Juga: Mengenal Budaya hingga Asal Usul Valentine
Langkah-langkah cara membuat dessert box:
1. Blender marie susu
2. Ambil box lalu padatkan remahan marie susu pada bagian dasar dengan susu kental manis.
3. Nyalakan kompor lalu masak susu cair dengan api kecil. Masukkan keju, susu kental manis dan perisa lemon.
4. Selanjutnya, masukkan maizena yang telah dilarutkan lalu tuang tepung agar-agar. Aduk rata sampai mengental dan mulai bergelembung. Angkat lalu dinginkan.
5. Tuang adonan yang telah didinginkan ke dalam wadah.
6. Masukkan ke dalam kulkas selama beberapa jam. Jika mau disajikan tambahkan selai strawberry sesuai selera sebagai topping.
Baca Juga: Followers Instagram Hwang In Yeop Naik Drastis Setelah Main Drama True Beauty
Itulah pilihan resep dessert box yang bisa kamu coba buat. Tertarik mau mencoba yang mana?
Siapkan bahan-bahan yang diperlukan dan perhatikan cara membuatnya. Selamat membuat dessert box spesial buatan tanganmu. ***