7 Bahan Makanan Pengganti Gula yang Cocok untuk Penderita Diabetes

- 8 Januari 2021, 15:55 WIB
Madu, salah satu bahan makanan pengganti gula untuk penderita diabetes
Madu, salah satu bahan makanan pengganti gula untuk penderita diabetes //pixabay /stevepb



KABAR JOGLOSEMAR - Diabetes atau yang sering disebut dengan kencing manis merupakan salah satu penyakit yang umum diderita masyarakat Indonesia. Bagi penderita diabetes, tentu makanan manis menjadi pantangan yang tidak boleh di konsumsi.

Meskipun demikian, jangan khawatir. Ada bahan makanan pengganti gula untuk penderita diabetes.

Seperti dilansir KabarJoglosemar.com dari berbagai sumber, berikut ini 7 bahan pengganti gula yang cocok untuk penderita diabetes.

Baca Juga: 7 Sunnah Jumat yang Bisa Dilakukan, Salah Satunya adalah Pergi ke Masjid Tepat Waktu

1. Daun Stevia

Salah satu bahan makanan yang cocok bagi penderita diabetes adalah daun stevia. Stevia tidak memiliki kandungan kalori pada setiap daunnya.

Jika diekstrak, daun stevia bisa digunakan sebagai pemanis alami pengganti gula tebu. Selain itu, daun stevia juga memiliki khasiat selain menurunkan kadar gula darah yaitu mampu menjaga tekanan darah.

2. Sakarin

Sakarin ternyata juga cocok untuk penderita diabetes sebagai bahan makanan pengganti gula. Sakarin memiliki rasa yang lebih manis ketimbang gula tebu.

Baca Juga: Selama 45 Tahun Berdiri, Masjid Istiqlal Selesai Direnovasi dengan Biaya Rp 511 Miliar

Meskipun demikian, kandungan kalori pada sakarin lebih sedikit ketimbang gula tebu. Sakarin juga tidak mengundang resiko datangnya kanker.

Akan tetapi, perlu diingat bahwa sakarin tidak dianjurkan dikonsumsi secara terus-menerus. Hal tersebut karena sakarin bisa menimbulkan reaksi alergi.

3. Madu

Madu bisa menjadi bahan pengganti gula untuk penderita diabetes. Selain itu, madu memiliki kandungan 132 milligram potassium yang mampu mengurangi keluhan rasa sakit di tenggorokan.

Baca Juga: Penerimaan Anggota Baru Polri 2021 Bagi Sarjana Sudah Dibuka, Cek Persyaratannya di Sini

Madu juga kaya akan vitamin C dan B yang berguna untuk meningkatkan imunitas tubuh. Akan tetapi perlu diingat, madu memiliki tingkat kalori yang lebih tinggi dari gula tebu atau pemanis yang lain.

Oleh karena itu, dianjurkan untuk tetap konsumsi madu secara wajar dan tidak berlebihan.

 4. Xylitol

Xylitol adalah sebuah bahan makanan yang bisa digunakan sebagai pengganti gula pada penderita diabetes. Xylitol termasuk pada golongan gula alkohol.

Baca Juga: Bocoran Ikatan Cinta Malam Ini: Geregetan! Al Belum Mau Sentuh Andin, Tapi....

Xylitol memiliki kandungan kalori 40 persen dari gula tebu. Meskipun demikian, hal ini tidak memicu naiknya gula darah karena Xylitol tidak mengandung fruktosa.

5. Erythritol

Selain Xylitol ada juga Erythritol. Salah satu bahan makanan pengganti gula pada penderita diabetes ini termasuk dalam kategori gula alkohol.

Meskipun tidak memicu gula darah naik, konsumsi Erythritol tetap harus dalam batas yang wajar serta jangan berlebihan.

Baca Juga: Keutamaan Membaca Surat Al Kahfi Ayat 1-10 di Hari Jumat, Arab, Bahasa Indonesia, dan Terjemahan

6. Agave Nectar

Agave Nectar merupakan salah satu jenis tanaman yang apabila diekstrak bisa digunakan sebagai bahan pengganti gula tebu.

Agave Nectar memiliki rasa yang lebih manis serta bertekstur encer. Meskipun demikian, hal itu tidak membuat tekanan gula darah menjadi tinggi.

7. Sweetleaf dan Truvia

Sweetleaf dan Truvia merupakan jenis ramuan herbal yang mampu digunakan sebagai pengganti gula.

Meskipun Sweetleaf dan Truvia memiliki rasa yang sama dengan gula tebu, namun memiliki indeks glikemik hampir menyentuh angka nol.

Baca Juga: 8 Camilan untuk Penderita Diabetes

Artinya, Sweetleaf dan Truvia aman untuk dikonsumsi bagi penderita diabetes tanpa takut gula darahnya naik.

Itulah 7 bahan makanan pengganti gula yang cocok untuk penderita diabetes. ***

Editor: Sunti Melati

Sumber: Berbagai Sumber


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x