6 Makanan untuk Mencegah Anemia, Ada Daging Merah Hingga Sayuran Hijau  

25 Januari 2021, 14:27 WIB
Ilustrasi aneka sayuran. /congerdesign/PIXABAY

 

KABAR JOGLOSEMAR – Meski tidak terlalu berbahaya, penyakit anemia, harus sebisa mungkin dicegah. Salah satunya dengan mengonsumsi makanan tertentu.

Bagi yang belum tahu, anemia adalah suatu kondisi di mana tubuh kekurangan sel darah merah yang berfungsi sebagai pengangkut oksigen ke seluruh tubuh.

Oksigen sangat berperan penting untuk kinerja organ. Bila oksigen tidak terpenuhi, kinerja organ akan terganggu.

Baca Juga: Bunyi Ledakan di Buleleng Bali, LAPAN: Diduga Ada Asteroid Jatuh

Baca Juga: Shopee Hadirkan Gratis Ongkir Rp0 dan ShopeePay Deals Rp1 di Setiap Bulan di Shopee SMS!

Oleh karena itu, anemia tidak bisa disepelekan. Bagi Anda yang kini sehat, wajib untuk selalu menjaga Kesehatan agar tidak terkena anemia.

Dikutip Kabar Joglosemar.com dari laman Healthtline, berikut ini merupakan makanan yang dapat mencegah anemia:

1.Sayuran hijau

Sayuran hijau memang dikenal sebagai sumber zat besi yang sangat diperlukan tubuh. Terutama, sayuran yang berwarna hijau pekat.

Contoh sayuran tersebut yaitu bayam, kale, kangkong, sawi, dan lain sebagainya. Selain zat besi, beberapa sayuran hijau juga mengandung folat yang bagus untuk mencegah anemia.

Baca Juga: Viral Video Pria Buang Telur Ayam ke Lahan Kosong, Ternyata Ini Sebabnya

Baca Juga: Bunyi Ledakan di Buleleng Bali, LAPAN: Diduga Ada Asteroid Jatuh

2.Hati

Hati merupakan bahan makanan yang kaya akan zat besi dan folat. Sehingga dapat dengan baik mencegah anemia.

Selain hati, organ hewan yang kaya kandungan zat besi adalah hati, ginjal, dan lidah.

3.Kacang dan biji-bijian

Beberapa kacang dan biji-bijian terbukti mengandung zat besi yang baik. Biasanya, kacang-kacangan ini dikonsumsi bersama salad atau yogurt.

Contohnya yaitu biji labu, kacang mete, kacang pistasi, biji rami, kacang pinus, biji bunga matahari dan biji labu mentah.

Baca Juga: Meskipun Kecil, Tanaman Hias Anthurium Tusuk Konde Dihargai Hingga Jutaan Rupiah

Baca Juga: Shopee Hadirkan Gratis Ongkir Rp0 dan ShopeePay Deals Rp1 di Setiap Bulan di Shopee SMS!

4.Seafood

Banyak makanan laut yang mengandung kandungan zat besi yang tinggi. Misalnya ikan, kepiting, scallops, kerrang, dan udang.

Adapun ikan-ikan laut yang mengandung banyak zat besi di antaranya tuna, salmon, mackerel, dan lain-lain.

5.Daging dan unggas

Daging merah seperti pada domba dan rusa adalah daging merah terbaik yang memiliki kandungan zat besi paling bagus.

Demikian pula dengan unggas seperti ayam, bebek atau angsa. Hanya saja kandungan zat besinya lebih rendah dibanding daging merah.

Baca Juga: Jadwal SIM Keliling di Wilayah Sleman beserta Lokasi dan Syarat Dokumen

Baca Juga: 10 Tanda Anemia yang Perlu Diwaspadai, dari Kelelahan hingga Nyeri pada Lidah

6.Kacang polong

Kacang adalah sumber zat besi yang baik untuk vegetarian dan pemakan daging. Mereka juga murah dan serbaguna.

Contoh dari kacang polong ini adalah kacang merah, buncis, kedelai, kacang polong, kacang pinto, dan lain-lain.

Demikianlah enam makanan yang mengandung zat besi tinggi dan dapat mencegah anemia.***

Editor: Sunti Melati

Sumber: Healthline

Tags

Terkini

Terpopuler