Network
Bahan untuk kare tahu:
500 gr tahu putih; 500 ml santan; 1 cm lengkuas yang sudah dimemarkan; 1 lembar daun salam.
Baca Juga: Penampilan Lisa BLACKPINK Tanpa Poni Terlihat Memukau: Curhatan Lisa Tentang Rambutnya yang Rusak
Bahan yang dihaluskan:
3 butir kemiri, 5 butir bawang merah; 3 siung bawang putih; 1/2 sdt merica; 1/2 sdt ketumbar; 1/2 kunyit bubuk; garam dan gula secukupnya.
Cara membuatnya:
1. Masukkan semua bahan yang sudah disiapkan untuk membuat bubur ke magic com atau smart cooker.
2. Masukkan air yang jumlahnya tiga kali lebih banyak dari memasak nasi biasa. Lalu tunggu selama satu jam.
3. Sambil menunggu bubur matang, potong dadu tahu putih untuk membuat kare tahu lalu goreng sebentar jangan sampai kering.
4. Kemudian haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri serta bubuk merica, ketumbar, dan kunyit bubuk.
