Network
KABAR JOGLOSEMAR - Objek wisata alam Kaliurang, Pakem, Sleman, tidak hanya menawarkan keindahan pemandangan alam yang indah dan udara yang sejuk.
Tapi juga kuliner khas jadah tempe maupun pisang goreng. Bahkan kuliner khas jadah tempe sudah identik dengan obyek wisata Kaliurang.
Baca Juga: Jelong-jelong ke Desa Wisata Gamplong, Surganya Penggemar Selfie
Menyebut jadah tempe ingatan orang langsung tertuju pada obyek wisata Kaliurang. Begitu sebaliknya, menyebut objek wisata Kaliurang orang langsung ingat kuliner khas jada tempe.
Dan ketika ada yang hendak ke obyek wisata Kaliurang, pesan yang selalu disampaikan adalah : jangan lupa beli jadah tempe yah.
Karena itu, saat melakukan wisata ke Kaliurang, Anda jangan lupa juga menikmati kuliner khas jadah tempe yang dijual para pedagang di kios-kios atau warung makan/minum, baik di Tlogo Putri Kaliurang maupun di sepanjang Jalan Kaliurang mulai dari Tempat Pemungutan Retribusi (TPR) gerbang utama jalur Timur Kaliurang.
Menurut Budi Rahayu, salah satu wisatawan yang berkunjung ke Kaliurang, pada hari Minggu, 3 Januari 2021, jadah tempe memang sangat enak.
Jadah yang terbuat dari beras ketan sedikit dicampur santan terasa gurih, apalagi dimakan bersama tempe yang dibacem.
Menurut Yu Narni, salah satu penjual jadah tempe di Kaliurang, disebut jadah tempe karena jadah dimakan bersama tempe yang dibacem.
