Network
Ciri khas lain Selat Galantin terletak pada kehadiran telur rebus. Selat Solo ditaburi pula lada hitam bubuk dengan butiran sedikit kasar sehingga ada sedikit sensasi pedas.
2. Sate buntel
Seperti namanya sate buntel ini berbentuk seperti buntelan alias dibungkus. Sate ini terbuat dari daging kambing cincang yang dibungkus dengan lemak kamping tipis. Bumbu sate buntel menggunakan merica dan kecap manis, disajikan dengan irisan tomat segar.
3. Timlo
Rekomendasi kuliner di Solo yang kedua boleh kamu coba terutama yang ingin makan makanan yang hangat-hangat dan segar yakni Timlo.
Baca Juga: Tak Disangka, Ini Rahasia Masa Kecil Cha Eun Woo Bintang Drama True Beauty
Timlo ini merupakan sup, berisi irisan ati ampela ayam, irisan dadar gulung, irisan sosis solo, mihun, telur pindang, dan ayam goreng suwir.
Kuahnya bening dan segar. Saat menyantap timlo dengan nasi, bisanya nasinya dipisah atau dicampurkan ke dalamnya seperti ketika kita menyantap soto atau bakso.
Rasanya gurih berasal dari sari kaldu ayam, bawang putih, bawang merah, merica, garam dan sedikit gula putih.
4. Serabi Solo
Buat kamu yang tidak ingin makan berat tapi hanya ingin camilan pengganjal perut, kuliner di Solo yakni serabi ini bisa kamu coba di daerah Notosuman.
Baca Juga: Sinopsis Ikatan Cinta 5 Desember 2020, Tak Mau Akui Hamil Anak Roy, Giliran Elsa Jebak Aldebaran?
Serabi Solo itu bentuknya tipis dan bertekstur lembut, dengan rasa santannya yang terasa kuat di mulut. Jajanan serabi Solo yang bentuknya mirip dengan wafel atau pancake
