KABAR JOGLOSEMAR- Bagi para pencinta makanan pedas, oseng daging kambing mercon ini sangat cocok dijadikan sebagai sajian pendamping untuk nasi putih.
Idul adha identik dengan pembagian daging kurban, biasanya setiap rumah akan mendapat daging yang sangat melimpah.
Baca Juga: Variasi Resep Sate Kambing Sambal Taichan Praktis Ala Chef Devina Hermawan, Cuma 5 Bahan!
Agar tidak bosan dalam mengolah daging kambing, pada artikel ini akan membagikan resep masakan untuk menu Idul Adha.
Makanan oseng daging mercon ini terbuat dari bahan daging atau tetelan. Proses pembuatannya cukup mudah dan sederhana, bahan-bahannya pun juga mudah ditemukan. Simak resep pembuatannya dan apa saja bahan yang harus digunakan.
Bahan:
1kg iga kambing
10 buah kapulaga
5 buah bunga lawang