KABAR JOGLOSEMAR - Resep marinasi ayam yang cepat kilat untuk sahur banyak dicari. Gampang banget siapin ayam yang sudah dimarinasi dalam kulkas.
Ada beberapa bumbu yang bisa dipakai untuk marinasi ayam antara lain untuk olahan ayam teriyaki, Chicken Katsu, Spicy Wings, hingga ayam bakar dan goreng sederhana.
Berikut ini adalah resep berbagai marinasi ayam untuk menu sahur cepat kilat tanpa repot.
Baca Juga: 3 Waktu Dilarang Mandi dalam Islam, Ada di Ashar, Maghrib, Isya? Simak Penjelasannya
1. Resep marinasi ayam bumbu Teriyaki
Bahan:
250 gram ayam
1 cm jahe cincang halus
2 siung bawang putih cincang halus
1/4 bawang bombai
1 sdt saos tiram
2 sdm saos teriyaki
1/4 sdt lada
garam secukupnya
Cara marinasi ayam: Campurkan semua bahan ke ayam yang sudah dicuci bersih. Masukkan dalam wadah tertutup kemudian simpan di kulkas.
Baca Juga: Bacaan Niat Mandi Wajib dan Cara Membersihkan Diri dari Hadas Besar Agar Puasa dan Sholat Sah
2. Resep Spicy Wings
Bahan:
5 sayap ayam
2 sdm bubuk cabe
1 sdm gula pasir
1 sdm kecap manis
3 sdm saos sambal
2 sdm bawang putih bubuk
1/4 sdt lada bubuk
1/2 sdt garam
1/4 sdt kaldu jamur
Cara marinasi Spicy Wings: Campurkan semua bahan ke sayap ayam yang sudah dicuci bersih. Masukkan dalam wadah tertutup kemudian simpan di kulkas.
Baca Juga: Dapatkan GTA 5 Update 1.66 Resmi Pakai Link Download Original di Sini untuk Mainkan di PC
3. Resep marinasi ayam goreng susu
Bahan:
500 gram ayam
2 sdm bawang putih bubuk
1 sdt cabe bubuk
1 sdt garam
1/2 sdt kaldu jamur
1/2 sdt lada bubuk
3 sdm maizena
100 ml susu cair
Cara marinasi ayam goreng susu:Campurkan semua bahan ke sayap ayam yang sudah dicuci bersih. Masukkan dalam wadah tertutup kemudian simpan di kulkas.
Baca Juga: Ucapan Hari Raya Nyepi 2023: Cocok untuk Bikin Status IG, WhatsApp, Twitter dan Lain Sebagainya
4. Resep Chicken Katsu
Bahan:
250 gram dada ayam fillet
1/4 sdt lada bubuk
1/4 sdt garam
1/4 kaldu jamur
Tepung bumbu siap pakai
Tepung roti secukupnya
Telur kocok untuk celup
Cara marinasi Chicken Katsu
Cara marinasi Chicken Katsu: Bumbui dada ayam dengan garam, lada, dan kaldu jamur, baluri tepung terigu, celupkan ke kocokan telur, kemudian balurkan ke tepung roti, simpan di wadah tertutup dalam kulkas.
Baca Juga: CarX Street APK Terbaru 2023, Install yang Asli lewat Link Ini, Gratis
5. Resep ayam bakar
Bahan:
500 gram ayam
Bumbu halus: 5 siung bamer, 2 siung baput, 1 sdt ketumbar bubuk
Bumbu cemplung:
2 cm jahe geprek
2 cm lengkuas geprek
1 btg sereh geprek
1/2 sdt kunyit bubuk
2 lbr daun jeruk
1 sdt garam
1/2 sdt kaldu jamur
1/4 lada bubuk
Cara marinasi ayam bakar: Masukkan ayam dan semua bumbu ke wajan, ungkep sampai meresap semua bumbu.
Bakar ayam di atas teflon dengan sesekali mengoleskan kecap manis.
Selamat mencoba. Semoga menu sahur di atas bisa dimanfaatkan.***