Terbukti Efektif! Ini 7 Cara Menghilangkan Bau Prengus Saat Masak Daging Kambing Idul Adha

Daging kambing dapat diolah menjadi sate, tongseng, gulai. Masakan itu akan menggunakan aneka bumbu rempah. Masaklah daging kambing dengan bumbu aneka rempah seperti bawang merah, bawang putih, jahe, lada, ketumbar, kunyit, dan lainnya.

Baca Juga: Minecraft 1.19.0.05 The Wild Update APK Mod Combo Download Gratis di Android? Yang Aman KLIK DI SINI

2. Pakai jeruk nipis

Tak hanya melumuri garam, ada cara lain untuk menghilangkan bau prengus dengan perasan jeruk nipis. Lumuri daging kambing dengan perasan air jeruk nipis sekitar 30-60 menit.

3. Hilangkan lemak

Tips pertama menghilangkan bau prengus adalah menghilangkan lemak pada daging. Supaya gampang mengambil lemak daging kambing, masukkan ke dalam freezer dahulu. Cara itu akan mempermudah mengambil lemak yang sudah membeku.

4. Daun pepaya

Langkah lain yang dapat dilakukan untuk mengilangkan bau prengus kambing adalah menambahkan daun pepaya. Caranya, bungkus daging menggunakan daun pepaya kemudian dimasak beberapa saat.

Baca Juga: KLIK DI SINI! Link Terbaru Primary Care atau PCare BPJS Kesehatan 2022 untuk Dapatkan Info Fasilitas Kesehatan

5. Garam