KABAR JOGLOSEMAR- Tahu bakso merupakan kuliner yang diminati banyak kalangan mulai dari anak-anak sampai orang dewasa.
Tahu bakso merupakan olahan daging ayam atau daging sapi yang dicampurkan dengan bahan-bahan lainnya.
Tahu bakso bisa dijadikan makanan frozen food untuk ide jualan. Melihat masyararakat sekarang cenderung mencari makanan yang mudah dan praktis.
Baca Juga: Cara Daftar Bansos BPNT Sembako Lewat HP: Bisa Dapat Rp 2,4 Juta per KPM
Jika Anda ingin jualan resep tahu bakso bisa jadi salah satunya.
Dilansir dari kanal youtube Puguh Kristanto Kitchen dalam videonya yan berjudul “IDE JUALAN Simple TAHU BAKSO Tanpa MSG !!! Sehat & Aman !!!” memberikan resep simple tahu bakso tanpa MSG cocok untuk usaha makan rumahan.
Bahan-bahan:
250 gr daging ayam/sapi
30 gr es batu
1 butir telur
1 batang daun bawang
1 sdt motovegan penyedap rasa dari jamur
1 sdt gula pasir
1 sdt garam
1 sdt lada
½ sdt baking powder
5 sdm tepung tapioca
Tahu goreng secukupnya
Baca Juga: Terupdate April 2022, Minecraft 1.18.30.4 Gratis dan Legal Bukan Mod Apk
Cara pembuatan:
- Haluskan daging dan es batu menggunakan blender atau cooper
- Masukkan telur dan daun bawang kedalam adonan daging yang sudah halus
- Masukkan penyedap motovegan, lada, garam, baking powder dan gula pasir
- Haluskan bahan-bahan hingga rata
- Masukkan tepung tapioka haluskan lagi hingga rata
- Masukkan adonan daging yang sudah halus kedalam tahu yang sudah dibelah
- Kukus ± 30 menit sampai adonan bakso padat
- Sajikan
Demikian resep tahu bakso rumahan tanpa MSG yang bisa kalian jadikan usaha makanan rumahan atau lauk anak-anak saat makan dirumah.***