Cara pembuatan:
- Haluskan daging dan es batu menggunakan blender atau cooper
- Masukkan telur dan daun bawang kedalam adonan daging yang sudah halus
- Masukkan penyedap motovegan, lada, garam, baking powder dan gula pasir
- Haluskan bahan-bahan hingga rata
- Masukkan tepung tapioka haluskan lagi hingga rata
- Masukkan adonan daging yang sudah halus kedalam tahu yang sudah dibelah
- Kukus ± 30 menit sampai adonan bakso padat
- Sajikan
Demikian resep tahu bakso rumahan tanpa MSG yang bisa kalian jadikan usaha makanan rumahan atau lauk anak-anak saat makan dirumah.***