KABAR JOGLOSEMAR- Salad merupakan menu yang terdiri dari campuran sayur-sayuran dan bahan-bahan siap makan seperti mayones.
Salad merupakan menu makan sehat yang bisa dimakan saat sarapan, makan siang dan makan malam. Salad memiliki kandungan serat yang tinggi sehingga bermanfaat untuk Kesehatan.
Cara membuat salad juga terbilang sangat mudah dan praktis. Bahan yang digunakan juga mudah untuk ditemukan, dengan bahan-bahan sederhana kamu bisa membuat salad sayur.
Baca Juga: Ibadah Terbatas, Amalan Ini Bisa Dilakukan Oleh Wanita Yang Sedang Haid Saat Bulan Ramadhan
Selain sayur ayam rebus juga dapat jadi bahan yang dicampurkan ke menu salad.
Dilansir dari PANGANDARAN TALK dengan artikel berjudul “Menjaga Berat Badan Saat Berpuasa? Bisa Kok. Simak Resep Diet Berikut Ini” menjelaskan resep salad sayur dengan ayam rebus yang cocok untuk menu diet. Berikut bahan dan cara pembuatannya:
Bahan-bahan:
1 dada ayam
5-6 tangkai selada
150 gram jagung kaleng
1 buah timun ukuran sedang
1 buah tomat
1 buah wortel
1-2 tangkai daun bawang
3-4 tangkai dill
300 ml yogurt
2 sdm mayones
1 siung bawang putih
Garam
3 sdm minyak zaitun
Kacang almond sesuai selera.
Baca Juga: Kapan Malam Lailatul Qadar 2022? Simak Penjelasan dan Ciri-cirinya
Langkah penyajiannya :
- Cuci bersih ayam, lalu rebus sampai benar-benar matang. Jangan lupa untuk menambahkan sedikit garam dan rempah seperti bunga lawang, kayu manis dan lada di air rebusan agar rasanya tidak hambar.
- Potong kasar daun selada. Selanjutnya potong tomat dan timun bentuk kotak.
- Press atau giling bawang putih sampai halus. Campurkan dengan yogurt, mayones, garam dan minyak zaitun. Aduk sampai semua bahan tercampur rata.
- Tuang dressing ke dalam wadah sayuran. Masukkan ayam rebus, lalu aduk semua bahan sampai tercampur rata.
Baca Juga: Rumah Sering Berantakan? Lakukan 5 Cara Ini Agar Anak Terbiasa Dengan Rumah Yang Rapi
Selesai, satu resep masakan untuk sahur dan buka puasa telah siap. Selamat mencoba!***(Fikri Mahendra/PANGANDARAN TALK)