Network
Bila dikonsumsi, porang dapat mengurangi level kolesterol dalam darah berkat kandungan glucomannannya.
Serat yang terkandung dalam konjac tersebut juga dapat digunakan sebagai bahan alternatif untuk diet menurunkan berat badan dan diabetes.
2. Membuat benda tahan air
Glucommannan yang terkandung dalam porang bila dicampur dengan glycerin dapat menghasilkan bahan yang kedap air. Fungsi porang yang satu ini banyak dimanfaatkan di India.
3. Bahan makanan di Jepang
Jepang mengimpor tepung porang dari Indonesia. Di sana, tepung itu digunakan sebagai bahan baku makanan seperti ramen, shirataki, hingga konnyaku.
4.Memperkental es krim
Kandungan konjac yang terdapat pada porang juga dapat digunakan sebagai sirup atau pengental es krim. Sehingga, es krim tidak cepat meleleh.
Baca Juga: Anggota DPR RI Ajak Warga Yogyakarta Ikut Vaksinasi
