Dari Soda hingga Buah Jenis Ini, 12 Makanan yang Dapat Menyebabkan Kanker

- 30 Januari 2021, 07:08 WIB
Simbol kanker
Simbol kanker //Sumber: Pixabay/padrinan

 

KABAR JOGLOSEMAR – Kanker adalah penyakit mematikan yang harus dihindari oleh semua orang. Salah satu caranya dengan menghindari makanan penyebab kanker.

Kanker adalah suatu penyakit yang disebabkan oleh mutasi gen atau DNA. Gen yang bermutasi ini dapat mempengaruhi kinerja organ sehingga tidak berfungsi sebagaimana mestinya

Baca Juga: Inspirasi Ucapan Quotes Valentine Tentang Kehilangan, Bisa Jadi Status WA, IG, FB

Kanker dapat menyerang hampir seluruh organ di tubuh manusia. Kanker juga cenderung lebih sulit disembuhkan dibanding penyakit lainnya.

Sehingga, kita harus menjaga pola hidup sehat demi mencegah kanker, salah satunya dengan menjaga pola makan.

Dikutip Kabar Joglosemar.com dari laman Eat This, berikut ini merupakan 10 makanan penyebab kanker yang harus dihindari:

1.Pewarna makanan

Menurut penelitian yang dilakukan di Amerika Serikat, pewarna makanan yang sering ditambahkan pada makanan dapat mengandung zat karsinogenik penyebab kanker.

Selain itu, penambahan pewarna makanan biasanya juga membuat rasa dari makanan itu aneh dan menyebabkan perubahan perilaku.

Baca Juga: Ramalan Shio Sabtu 30 Januari 2021, Ada yang Bakal Ketiban Hoki

2.Soda

Penelitian menunjukkan bahwa orang yang sering minum soda akan lebih berisiko untuk terkena kanker prostat.

Hal tersebut karena adanya zat kimia yang membuat warna caramel pada soda dan itu dapat meningkatkan risiko kanker.

3.Makanan olahan

Dalam penelitian terbaru, makanan olahan terbukti meningkatkan risiko kanker.

Makanan olahan ini contohnya makanan instan, sosis, nugget, roti yang biasa dijual di supermarket, olahan sandwiches di supermarket, dan lain-lain.

4.Makanan yang digoreng deep-fried

Makanan yang digoreng deep-fried sering dijumpai pada franchise-franchise ayam goreng yang tersebar di banyak tempat. Termasuk juga gorengan, kentang goreng, dan lain-lain.

Hal ini karena teknik memasak dengan digoreng dengan suhu tinggi seperti itu dapat membentuk zat karsinogenik penyebab kanker.

Baca Juga: Park Eun Seok, Pemain Drama Penthouse Dituntut Atas Dugaan Ancaman dan Sebarkan Hoaks

5.Makanan yang dibakar

Berdasarkan penelitian, metode memasak makanan dengan cara dibakar merupakan salah satu metode yang paling berbahaya untuk Kesehatan jangka panjang.

Sama seperti menggoreng deep-fried,membakar juga dapat memicu munculnya zat karsinogenik pada makanan.

6.Daging merah

Daging merah diketahui menyebabkan kanker, terutama bila dikonsumsi dalam jumlah banyak. Oleh karena itu, jangan mengonsumsi steak terlalu sering.

7.Alkohol

Setelah penggunaan tembakau, penyalahgunaan alkohol adalah penyebab utama kanker.

Organisasi Kesehatan Dunia bahkan menemukan bahwa konsumsi alkohol yang berlebihan adalah penyebab utama beberapa jenis kanker.

Baca Juga: Whatsapp Muncul Membuat Pengumuman Lewat Status, Ada Apa?

8.Makanan gosong

Makanan gosong memang tidak selalu terasa pahit dan tidak enak. Oleh karena itu, sebagian orang justru suka makanan gosong.

Namun ternyata bagian hitam yang gosong ini berbahaya karena mengandung zat karsinogenik.

9.Makanan kaleng

Makanan kaleng cukup berbahaya karena pada kaleng tersebut mengandung zat bernama BPA yang dapat meningkatkan risiko kanker.

10.Gula halus

Gula rafinasi atau gula halus adalah penyebab utama karsinogen. Para peneliti telah menemukan bahwa lonjakan glukosa darah dapat meningkatkan risiko beberapa jenis kanker.

Jenis-jenis gula ini dapat ditemukan pada permen, soda, jus, es lilin, hingga donat dengan taburan gula, energy bar, hingga sereal.

Baca Juga: Tidak Usah Bingung, Ini Ide Hadiah Sederhana dan Berkesan saat Valentine

11.Buah dan sayuran non-organik

Buah dan sayuran non-organik umumnya ditanam dengan penggunaan pupuk kimia dan pestisida anti hama berbahan kimia. Zat tersebut dapat menyebabkan kanker.

12.Daging olahan

Sifat karsinogenik daging hanya meningkat jika diolah dengan nitrat. Faktanya, pada 2015, Organisasi Kesehatan Dunia secara resmi mengkategorikan daging olahan sebagai "karsinogenik bagi manusia."

Ternyata daging yang dimaksud adalah daging olahan. Misalnya saja daging patty dalam burger, sosis, bacon, bakso yang diolah, nugget, dan lain-lain.

Baca Juga: 8 Ide Hadiah Valentine yang Romantis, Pilihannya Baju Hingga Cincin

Demikianlah 12 jenis makanan dan minuman yang dapat menyebabkan kanker. Sebisa mungkin, hindari demi hidup yang lebih sehat.

Memang sangat sulit untuk menghindari makanan-makanan tersebut. Namun, setidaknya, kita bisa mengurangi konsumsinya.***

 

 

Editor: Ayusandra Adhitya Septi Andani


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah