Cara Menyimpan Makanan di Kulkas Agar Tetap Fresh dan Tahan Lama

22 April 2022, 12:41 WIB
Ilustrasi aneka sayuran, menyimpan makanan di kulkas /congerdesign/PIXABAY

 

 

KABAR JOGLOSEMAR – Kulkas merupakan alat untuk menyimpan makanan agar lebih tahan lama dan tetap segar. Karena beberapa makanan apabila tidak disimpan dalam kulkas akan cepat basi.

Dengan menyimpan sayuran pada kulkas, membuat Anda tidak perlu bolak-balik ke pasar untuk membeli sayuran.

Namun, beberapa jenis makanan membutuhkan perlakuan khusus agar tidak menularkan bakteri atau bau tidak sedap ke makanan lain dan bisa tahan lama.

Baca Juga: McD Beri Bocoran Soal BTS Meal 2022, Simak Informasi Lengkapnya!

Untuk menyimpan makanan tersebut, berikut cara menyimpan makanan di kulkas agar bisa tahan lama dan kualitas masih terjaga:

1. Pilih Sayuran dan Buah yang Masih Segar

Pilihlah sayuran dan buah yang masih segar, untuk memastikan kualitasnya masih bagus dan bisa bertahan lama apabila disimpan di kulkas

2. Simpan Daging di Tempat Tertutup

Untuk mencegah penyebaran bakteri maupun penyakit bawaan makanan. Sebaiknya simpanlah daging dan makanan laut dalam wadah tertutup atau kantong plastik.

Baca Juga: Download GTA San Andreas Full APK + DATA Mod Combo Gratis? Pakai Link Download Berikut Ini yang Aman

3. Melapisi Rak Kulkas dengan Tisu atau Handuk

Tisu atau handuk dapat membantu penyerapan kondensasi yang dihasilkan buah dan sayuran saat suhu dingin. Dengan menambahkan alas, mampu mengurangi kelembaban sehingga buah dan sayuran tidak cepat layu.

4. Pisahkan Apel dari Buah Lain

Jangan meletakkan apel berdekatan dengan buah matang. Apel mengeluarkan suatu gas yang dapat menyebabkan buah dan sayuran cepat membusuk.

5. Jangan  Mencuci Buah Saat Akan Disimpan dalam Kulkas

Mencuci buah dapat merusak kelembaban sehingga membuatnya lebih mudah busuk. Selain itu, dianjurkan untuk meletakkan buah di bagian rak yang terbuka.

 Baca Juga: KLIK DI SINI, Main GTA 3 untuk HP Android Legal dan Aman dari Rockstar Games

6. Memotong Tangkai Wortel

Agar wortel awet dan tahan lama, potonglah tangkainya. Hal tersebut dikarenakan tangkai berdaun berpotensi mencuri nutrisi wortel.

7. Simpan Susu dan Produk Turunannya Secara Baik dan Benar

Agar susu dapat bertahan dalam waktu lama, dianjurkan untuk disimpan dalam botol plastik, bukan kardus karton. Hal tersebut dikarenakan bakteri akan lebih mudah berkembang pada kardus.

8. Jauhkan Bawang dari Bahan Makanan Lain

Bawang memiliki kandungan gas serta bau menyengat yang dapat mencemari makanan lain. Sebelum disimpan, Anda bisa mengupas bawang, kemudian cuci bersih dan masukkan dalam plastik kedap udara untuk menetralisir baunya.

Baca Juga: Koreografi Lagu BTS Akan Muncul di Apple Fitness Plus

9. Bungkus Jamur dalam Kantong Kertas

Kertas dapat menyerap kelembaban jamur sehingga tidak cepat basah. Sehingga, jamur bisa lebih awet lama dan teksturnya tetap segar saat di kulkas.

10. Jangan Menyimpan Tomat di Kulkas

Jangan Menyimpan Tomat di Kulkas, karena rasa tomat akan hilang pada suhu dingin.

11. Letakkan Ujung Kecil Telur Menghadap ke Bawah

Simpan telur dalam wadah khusus dengan cara meletakkan bagian ujung yang kecil menghadap bawah. Hal ini akan membuat kantung udara telur tidak tertekan dan telur bisa tetap awet.

12. Bungkus Kacang-kacangan di Plastik Sebelum Dimasukkan Kulkas

Bungkuslah kacang-kacangan dengan plastik sebelum menyimpannya dalam kulkas, agar kualitasnya tetap terjaga.

Baca Juga: GTA SA Lite 2.00 Gratis di HP? Link yang Aman Ada di Sini

  1. Simpan Sisa Makanan pada Tempat Kedap Udara

Simpan makanan sisa pada tempat kedap udara agar tidak tumpah dan tidak terkontaminasi dengan bahan lain yang ada di dalam kulkas.

Pastikan masakan yang akan diletakkan pada kulkas sudah berada dalam keadaan dingin, bukan panas atau hangat. Dan jangan meletakkannya berdekatan dengan makanan mentah guna mencegah terjadinya paparan bakteri.

  1. Simpan pada Bagian Kulkas yang Benar

Setiap bagian di kulkas memiliki fungsi yang berbeda-beda. Jadi, cara menyimpan bahan makanan di kulkas pun perlu dipertimbangkan dari sisi rak penyimpanannya. 

Baca Juga: Update April 2022, Minecraft 1.19 Sudah Bisa Didownload di HP Andorid? 

  1. Pisahkan Penyimpanan Sayuran dan Buah

Buah-buahan dapat menghasilkan etilen atau zat yang dapat mempercepat kematangan sayuran. Oleh karena itu, jika buah disimpan bersamaan dengan sayuran, bisa membuat sayurannya lebih cepat mengalami proses pembusukan.

Itulah cara menyimpan makanan di kulkas yang harus Anda perhatikan, agar makanan yang disimpan dalam kulkas bisa tetap segar dan tahan lama.***

Editor: Sunti Melati

Tags

Terkini

Terpopuler