KABAR JOGLOSEMAR - Bulan Ramadhan biasanya diidentikkan dengan buah kurma. Seakan sudah jadi tradisi, belum afdol jika belum makan kurma salah satunya saat buka puasa.
Bicara soal buah kurma, buah ini termasuk salah satu dari amalan sunnah saat buka puasa.
"Apabila salah seorang di antara kalian berbuka, hendaklah berbuka dengan kurma, karena dia adalah berkah, apabila tidak mendapatkan kurma maka berbukalah dengan air karena dia adalah bersih." (HR Abu Dawud)
Baca Juga: 7 Tips Sahur Agar Kuat dan Bugar Selama Puasa
Lantas mengapa kurma ideal dan sehat untuk dikonsumsi terutama saat buka puasa untuk mengisi perut yang kosong?
Rupanya, makan kurma setelah seharian menjalankan puasa dapat membantu kadar glukosa darah tubuh cepat kembali normal.
Pasalnya kurma kaya akan gula, serat, mineral, fitonutrien, dan (saat segar) vitamin C. Tak hanya itu, kurma juga mengandung kalium, magnesium, zat besi, dan sejumlah kecil protein dan lemak.
Seain itu, buah ini juga sangat mudah dicerna sehingga menjadikannya sumber energi dan nutrisi yang cepat.
Baca Juga: Bocoran Ikatan Cinta 15 April: Nino Hancurkan Rencana Aldebaran dan Andin, Mama Rosa Drop Lagi
Alasan lain kurma jadi pilihan terbaik ialah saat berbuka puasa dengan kurma dapat dengan cepat menurunkan rasa lapar yang hebat dan kita tidak akan terburu-buru makan berlebihan segera setelah berbuka, yang dapat menyebabkan gangguan pencernaan.
Selain 2 keuntungan tadi, masih ada segudang manfaat buah kurma seperti dikutip KabarJoglosemar.com dari Healthline:
1. Mengandung serat
Kurma kaya serat, yang mungkin bermanfaat untuk mencegah sembelit dan mengontrol gula darah.
2. Kaya antioksidan
Buah kurma mengandung beberapa jenis antioksidan yang dapat membantu mencegah perkembangan penyakit kronis tertentu, seperti penyakit jantung, kanker, Alzheimer, dan diabetes.
3. Memelihara kesehatan otak
Buah ini dapat membantu menurunkan peradangan dan mencegah pembentukan plak di otak, yang penting untuk mencegah penyakit Alzheimer.
4. Bisa dijaikan sebagai pemanis alami
Kurma adalah pengganti gula putih yang sehat dalam resep karena rasanya yang manis, nutrisi, serat, dan antioksidannya. ***