KABAR JOGLOSEMAR – Saat ini frozen food sudah banyak diminati. Selain rasanya yang tergolong enak cara mengolahnya pun sangat sederhana, yaitu tinggal digoreng. Bagi anak-anak ini adalah salah satu makanan kesukaan mereka.
Sebenarnya Frozen Food atau makanan beku adalah makanan yang dibekukan dengan tujuan untuk mengawetkan makanan hingga siap dimakan.
Tujuan dari pembekuan ini adalah memperlambat dekomposisi dengan mengubah kadar air menjadi es serta menghambat pertumbuhan sebagian besar spesies bakteri.
Baca Juga: Thoharoh Atau Bersuci: Pengertian, Macam Air, Pembagian Air, Pembagian Najis dan Cara Bersuci
Kesibukan masyarakat dalam pekerjaannya saat ini, membuat mereka memilih gaya hidup praktis untuk menghemat waktu yang dimiliki. Melihat banyaknya peminat frozen food dapat dijadikan peluang usaha.
Usaha frozen food juga bisa dilakukan di rumah. Apabila dikelola dengan benar, usaha rumahan ini bisa mendatangkan keuntungan yang besar.
Bagi ibu rumah tangga, bisnis ini cocok untuk dicoba. Modal yang dibutuhkan juga tergolong kecil.
Baca Juga: Fakta Kenapa Seseorang Suka Membuat Status di Media Sosial
Berikut tips bisnis frozen food rumahan:
- Tentukan produk
Tahap awal memulai bisnis frozen food adalah menentukan produk yang akan dijual. Dalam memilih produk harus memperhatikan ciri khas yang dapat membedakan dengan produk lain dan terlihat menarik.
- Modal
Setelah menentukan produk yang akan dijual, langkah selanjutnya adalah menentukan besar modal untuk membuka bisnis.
Modal tersebut dibagi menjadi dua, yaitu modal untuk pengadaan peralatan (freezer, alat packaging, penggorengan, dll), dan modal operasional.
Baca Juga: GTA San Andreas Bisa Gratis di HP? Pakai 2 Link Download Aman Ini
Modal operasional digunakan untuk membeli bahan baku, menggaji karyawan (apabila ada), kemasan, dll.
- Peralatan
Apabila Anda hanya menjual makanan beku yang sudah dikemas pabrik, maka Anda hanya membutuhkan freezer.
Namun apabila Anda berminat untuk mengolah sendiri dari bahan mentah, peralatan yang dibutuhkan seperti penggiling daging / food processor, kemasan kedap udara, alat vakum, dan juga alat press.
Baca Juga: Terupdate, Minecraft PE 1.18 Untuk HP Versi Gratis dan Full Game, Ini Link Download yang Legal
- Metode pemasaran
Pemasaran bertujuan untuk mengenalkan produk kepada masyarakat dan menarik pembeli. Metode pemasaran juga menentukan keberhasilan suatu bisnis.
Metode pemasaran dapat dilakukan dengan banyak cara, ada yang berbayar seperti SEO, iklan, google ads, dll. Ada juga metode pemasaran yang tidak berbayar, contohnya door to door, menggunakan sosial media, dll.
- Go Online, Go social media
Pasarkan produk frozen food Anda dengan memasang iklan di berbagai platform media sosial seperti Instagram, Facebook, Twitter, dan juga Whatsapp. Agar lebih menarik, berikan potongan harga pada hari-hari besar seperti hari Kartini, hari kemerdekaan RI, dan hari besar lainnya.
Baca Juga: Minecraft Gratis Tanpa Bayar, Klink Link Download Mojang Studios di Sini
- Lisensi makanan
Lisensi makanan merupakan salah satu hal penting dalam bisnis makanan. Meskipun frozen food hanya usaha rumahan, Anda perlu untuk mengurus izin Pangan Industri Rumah Tangga (PIRT). Untuk produk daging, Anda perlu mengurus registrasi BPOM.
Selain lisensi dari Badan Pengawas Obat dan Makanan, ada juga sertifikat yang harus Anda dapatkan dari Majelis Ulama Indonesia (MUI), yaitu sertifikat halal.
- Tambah networking
Jika produk Anda sudah cukup laku, cobalah untuk menawarkan kerja sama sejenis reseller. Selain itu, Anda juga bisa bekerjasama dengan penyedia catering atau supermarket untuk memperluas networking Anda.
Baca Juga: Bisa Jadi Racun, Ini 7 Makanan yang Bahaya Jika Sering Dipanaskan Ulang untuk Sahur
- Nilai tambah
Untuk memiliki daya saing dengan kompetitor, Anda perlu menciptakan produk yang lebih baik dan pelayanan yang istimewa. Cara ini dilakukan untuk menarik calon pembeli.
Itulah tips memulai bisnis frozen food yang bisa Anda terapkan.***