Ia menegaskan bahwa warung ini merupakan 'dari warga, oleh warga, dan untuk warga'. Sehingga pengelolaannya juga merupakan warga Kampung Langenastran.
Pengunjung tak perlu khawatir berwisata kuliner di tengah pandemi COVID-19. Karena Foodcourt Langenastran telah menerapkan protokol kesehatan.
"Kita sudah sediakan tempat cuci tangan, terus semua (penjual) wajib pakai masker. Masing-masing (stan) juga menyediakan hand sanitizer. Tempat duduk kita atur sudah berjarak," ujarnya.
Pihaknya berharap, foodcourt ini tak hanya untuk pandemi COVID-19 saja. Namun juga bisa menjadi sumber pendapatan tetap bagi warga Kampung Langenastran.***