Network
Minuman berikutnya yang wajib kamu coba saat berkunjung ke Jogja adalah Wedang Uwuh. Dalam bahasa Jawa, Uwuh berarti sampah.
Meskipun disebut sampah, namun minuman ini justru menyehatkan karena terbuat dari aneka macam dedaunan dan rempah-rempah.
Sajian tradisional khas daerah Bantul tersebut memiliki cita rasa kuat dan umumnya disajikan dalam keadaan hangat.
Baca Juga: Ada Postcard Gratis, Ini Isi Pameran Fotografi BTS di Las Vegas
3. Bir Plethok
Meskipun bir didentikkan dengan minuman keras ala budaya barat namun tidak demikian dengan minuman keratin satu ini.
Bir Plethok justru sangat berkhasiat bagi tubuh karena terbuat dari beraneka macam rempah seperti kapulaga, serai, pandan, juga cengkeh.
Cara membuat minuman ini cukup mudah di mana setelah semua resep direbus, tambah gula lalu didinginkan, setelah dingin berilah perasan jeruk nipis, kemudian disaring.
4. Sarsaparilla
Sarsaparilla ini merupakan sejenis limun yang memiliki warna ungu kecoklatan. Minuman tersebut merupakan hasil fermentasi tanaman saparella, khas Pulau Jawa.
